Ensalada de Espárragos, Aguacate, Queso Azul y Remolacha

Name: Ensalada de Espárragos, Aguacate, Queso Azul y Remolacha
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 12 puntas de espárragos; 1 aguacate, en rodajas; 12 remolachas para bebés (en escabeche o frescas) cortadas por la mitad; 120 Nueces del tipo que quieras (picadas) Queso azul, usé el Azul liso de Claxstone, cortado en trozos; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 90 Nueces del tipo que quieras (picadas) hojas de ensalada mixtas

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la ensalada de Espárragos, Aguacate, Queso Azul y Remolacha. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 11g de proteína, 16g de grasa y un total de 254 calorías. Para $2.01 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 27 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes a mano hojas de ensalada, aguacate, jugo de limón y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 12 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta partitura es estupenda. Tratar Ensalada de Queso Azul y Espárragos, Ensalada BLT con Aguacate y Queso Azul, y Ensalada de Espárragos y Manzana con Vinagreta de Queso Azul para recetas similares.

Instrucciones

Cueza al vapor o hierva los espárragos hasta que estén tiernos, luego enjuáguelos con agua fría para refrescarlos.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Agua

Divide las hojas de ensalada entre los tazones.

Equipo que necesitarás

Tazón

Corte el aguacate en rodajas y luego agregue el jugo de limón, esto evitará que el aguacate se dore, pero también agregará un poco de sabor adicional.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón