Ensalada de Espinacas con Vinagreta de Tocino Caliente

Name: Ensalada de Espinacas con Vinagreta de Tocino Caliente
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 1 (puede ser o desnatar) Mostaza de Dijon; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 2 (puede ser o desnatar) de azúcar morena; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pacanas tostadas, picadas en trozos grandes; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 1 ( berenjenas) chalota picada; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) espinacas lavadas, con tallo, cortadas en trozos pequeños y secadas a fondo; 255 Nueces del tipo que quieras (picadas) tocino ahumado en rodajas gruesas, dados pequeños

La ensalada de espinacas con Vinagreta de Tocino caliente podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 6 y cuesta $2.48 por porción. Una porción contiene 309 calorías, 11g de proteína, y 26g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra pimienta, espinacas, tocino grueso y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Ensalada De Espinacas Con Vinagreta De Tocino Caliente, Ensalada de Espinacas con Vinagreta de Tocino Caliente, y Ensalada Tibia de Espinacas con Vinagreta de Champiñones y Tocino.

Instrucciones

Caliente una sartén grande a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el tocino y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté dorado y crujiente, durante unos 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Retire el tocino a un plato forrado con toallas de papel y reserve. Deseche todas menos 3 cucharadas de grasa.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Coloque la sartén con el resto de la grasa de tocino a fuego medio, agregue la chalota y cocine hasta que esté fragante, unos 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Goteo De Tocino

Chalotes

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el vinagre, el azúcar morena y la mostaza Dijon; retire del fuego y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Mostaza De Dijon

Azúcar Morena

Vinagre

Equipo que necesitarás

Batir

Combine las espinacas, el tocino reservado y las nueces en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Pacanas

Tocino

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la vinagreta y mezcle para cubrir. Sazone con sal y pimienta adicionales y sirva inmediatamente.Maridaje de bebidas: Niklas Sauvignon Blanc, Alto Adige, Italia. Este plato es rico en grasa de tocino y tarta con vinagre, por lo que se necesita un vino con alto contenido de ácido para hacer frente a ambos. Este Sauvignon brillante de la parte norte del Alto Adige de Italia tiene la acidez y la agudeza para equilibrar el plato.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Sauvignon Blanc