Ensalada De Espinacas Con Peras Gorgonzola

Ensalada De Espinacas Con Peras Gorgonzola
Si desea agregar más recetas sin gluten y lacto ovo vegetarianas a su repertorio, la ensalada de espinacas con peras gorgonzola podría ser una receta que debería probar. Por $1.36 por porción, esta receta cubre el 15% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 253 calorías, 5 g de proteína y 12 g de grasa. Esta receta sirve para 6 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes peras, sal, aceite de oliva y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Funciona mejor como entremés y se prepara en unos 50 minutos. Te lo ofrece Taste of Home. Con una puntuación cucharacular del 62%, este plato es bueno. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó la ensalada de rúcula con peras y gorgonzola, la ensalada de escarola con nueces, peras y gorgonzola y la ensalada verde con peras, gorgonzola y nueces confitadas.

Instrucciones

1
Unte las peras con 1 cucharada de jugo de limón; coloque el lado cortado hacia arriba en un recipiente de 11 pulgadas sin engrasar. x 7 pulgadas. Plato de hornear. En un tazón pequeño, combine el queso, las cerezas y las nueces; vierta en las cavidades de las peras. En otro tazón, combine la sidra y el azúcar morena hasta que el azúcar se disuelva; vierte sobre las peras.
Ingredientes que necesitarás
6 Peras Bartlett O D'Anjou Medianas6 Peras Bartlett O D'Anjou Medianas
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Rizos De Chocolate Para HornearRizos De Chocolate Para Hornear
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
16 Obleas De Vainilla En Miniatura16 Obleas De Vainilla En Miniatura
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Jarabe De Arce2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Jarabe De Arce
Mitades De Pera En AlmíbarMitades De Pera En Almíbar
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
2
Hornee, descubierto, a 375° durante 35 a 45 minutos o hasta que las peras estén tiernas, rociándolas ocasionalmente. Reserva los jugos de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Mitades De Pera En AlmíbarMitades De Pera En Almíbar
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
3
Coloque la rúcula en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
4
Batir el aceite, la sal, el jugo de limón restante y 2 cucharadas del jugo reservado.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
5
Rocíe sobre la rúcula; revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
6
Sirva con las mitades de pera y el jugo restante de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Mitades De Pera En AlmíbarMitades De Pera En Almíbar
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

La ensalada se puede combinar con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas de hierbas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. El Weinert Cavas de Weinert con una valoración de 4,7 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares la botella.
Weinert Cavas de Weinert
Weinert Cavas de Weinert
Un tono rubí profundo con destellos violáceos emerge de su estructura estable y vigorosa. Su riqueza tánica garantiza su longevidad, pero predomina la discreta fruta madura. Un vino equilibrado y con cuerpo que recuerda a fragancias de roble en un final largo. Una mezcla de Cabernet Sauvignon, Malbec y Merlot.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones6
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