Ensalada de Escarola Caliente con Guisantes y Salchichas

Ensalada de Escarola caliente con Guisantes de nieve y Salchichas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 213 calorías, 14g de proteína, y 13g de grasa. Para $4.77 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de brotes de guisantes, ralladura de lima, hojas de menta rotas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la ralladura de lima, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Tratar Guisantes de Ojos Negros con Escarola, Patatas y Salchicha de Pavo, Guisantes Salteados con Salchicha China, y Ensalada Tibia de Escarola y Champiñones para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, mezcle la escarola en rodajas con los brotes de guisantes, guisantes, cebolletas y hojas de menta.
En un wok o sartén grande, calienta el aceite vegetal hasta que brille.
Agregue el ajo picado y cocine a fuego moderado hasta que esté dorado, aproximadamente 10 segundos.
Agregue la salchicha de pollo, las chalotas en rodajas y el pimiento rojo triturado y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que las chalotas estén translúcidas, aproximadamente 2 minutos.
Añadir el agua y el jengibre picado y llevar a ebullición.
Retire el wok del fuego y agregue la ralladura de lima y el jugo. Raspe el contenido del wok sobre la mezcla de escarolas y mezcle bien.
Sirve la ensalada de inmediato.