Ensalada de Cuscús y Arándanos
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba la ensalada de Cuscús con arándanos rojos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 19g de grasa y un total de 326 calorías. Esta receta vegetariana y sin lácteos sirve 6 y cuesta 92 centavos por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes menta, canela molida, hojas de lechuga y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 19 minutos. En general, esta receta gana un no tan espectacular puntuación espátula de 34%. Tratar Ensalada de Cuscús con Frutos Secos y Arándanos, Ensalada de Cuscús y Arándanos, y Ensalada de Cuscús de Arándano Calico para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 4 ingredientes en una cacerola mediana; lleve a ebullición.
Retirar del fuego y agregar el cuscús. Tapar y dejar reposar 5 minutos. Pelusa con un tenedor; deja enfriar, destapado.
Batir el aceite y el vinagre; verter la vinagreta sobre el cuscús.
Agregue las almendras, las cebollas verdes y la menta; mezcle bien.
Servir a temperatura ambiente o refrigerado sobre lechuga de hoja roja.