La ensalada de cuscús es un entremés sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano . Esta receta rinde para 8 personas. Una porción contiene 167 calorías , 4 g de proteína y 6 g de grasa . Por 62 centavos por porción , esta receta cubre el 6 % de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Te la ofrece Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra sal, perejil, tomates y algunas otras cosas para prepararla hoy mismo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 15 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular del 57 % , lo cual es sólido. Recetas similares incluyen Dragon Salad - Couscous Summer Salad , Black Lentil and Couscous Salad y Citrusy Pecan Garbanzo Couscous: A Salad For Cold Weather .
Instrucciones
1
En una cacerola, pon agua a hervir. Agrega el cuscús y tapa.
Ingredientes que necesitarás
6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande
Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo
2
Retirar del fuego; dejar reposar 5 minutos.
3
En un bol, combine el cuscús, los tomates, la cebolla y las hierbas.
Ingredientes que necesitarás
6 Hojas Exteriores De Una Radicchio Grande
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.
Equipo que necesitarás
Tazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar
4
Bate el jugo de limón, el aceite, la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para Decorar
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Paquetes Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Lonchas Finas (24 Lonchas)
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
5
Vierta sobre la mezcla de cuscús; revuelva para cubrir. Refrigere durante la noche.