Ensalada de Col de Napa y Tofu con Aderezo de Sésamo

Ensalada de Col de Napa y Tofu con Aderezo de Sésamo
La ensalada de col de Napa y Tofu con aderezo de Sésamo podría ser la guarnición que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 131 calorías, 6g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Para 91 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Comida y Vino tiene 1 abanicos. Si tienes semillas de sésamo, jícama, vinagre de arroz y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Ensalada De Repollo Napa Y Tofu, Ensalada de Col Napa de Sésamo, y Ensalada de Repollo Napa con Aderezo Mirin para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine todos los ingredientes excepto el cilantro y la menta en un mini procesador de alimentos y haga un puré hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
MentaMenta
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
2
Transfiera a un tazón y agregue el cilantro y la menta. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
MentaMenta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Ponga una cacerola mediana de agua a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Añadir sal. Ponga la mitad del tofu en un colador pequeño y póngalo en el agua. Cocine a fuego lento a fuego moderado durante 2 minutos, luego transfiéralo a toallas de papel para escurrir. Repite con el tofu restante.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
SalSal
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
TamizTamiz
5
En un plato grande o platos individuales, coloque el tofu, la col de Napa, la espinaca, la col roja, el colinabo, los rábanos y las tiras de zanahoria. Sazonar con sal y pimienta. Coloca el aderezo con una cuchara sobre el tofu o pásalo por separado.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Repollo NapaRepollo Napa
Col LombardaCol Lombarda
ColirrábanosColirrábanos
RábanosRábanos
EspinacasEspinacas
ZanahoriaZanahoria
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
6
Decorar con las semillas de sésamo y servir.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De SésamoSemillas De Sésamo

Ingredientes

12 cucharaditas de ajo en polvosemillas de sésamo negro o semillas de sésamo blanco tostado, para decorarsemillas de sésamo negro o semillas de sésamo blanco tostado, para decorar1cucharada. vinagre de vino tintozanahoria, afeitada en rizos finos con un pelador de verduraszanahoria, afeitada en rizos finos con un pelador de verduras33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadacilantro picadocilantro picado12 cucharaditas de ajo en polvojengibre fresco picadojengibre fresco picado1cucharada. vinagre de vino tintodiente de ajo, picado en trozos grandesdiente de ajo, picado en trozos grandes1grandejalapeño, sin semillas y picadojalapeño, sin semillas y picado1( berenjenas)colinabos o jícamas pequeñas, peladas y cortadas en cerillascolinabos o jícamas pequeñas, peladas y cortadas en cerillas1Trozos de caramelo de la barra Heathazúcar moreno claroazúcar moreno claro12 cucharaditas de ajo en polvomenta picadamenta picada9461 libra de Mafaldi fresco si es posiblecol de Napa finamente rallada (aproximadamente 1/2 cabeza grande)col de Napa finamente rallada (aproximadamente 1/2 cabeza grande)8camarones y venasPimienta recién molidaPimienta recién molida5granderábanos, cortados en cerillasrábanos, cortados en cerillas2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblecol roja finamente ralladacol roja finamente rallada23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada1 1/2 tazas de salsa de ciruelas1 1/2 tazas de salsa de ciruelas8camarones y venasSalSal8camarones y venasSal y pimienta recién molidaSal y pimienta recién molida12 cucharaditas de ajo en polvoAceite de sésamo asiáticoAceite de sésamo asiático23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblehojas de espinaca, finamente trituradas (ver nota)hojas de espinaca, finamente trituradas (ver nota)12 cucharaditas de ajo en polvotahini (pasta de sésamo)tahini (pasta de sésamo)4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.tofu suave, escurrido y cortado en cubos de 1 pulgadatofu suave, escurrido y cortado en cubos de 1 pulgada12 cucharaditas de ajo en polvo1 1/2 cucharadita de especias mixtas1 1/2 cucharadita de especias mixtas
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud55
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