Ensalada de Cerdo, Piña y Chile Anaheim con Aguacate

Name: Ensalada de Cerdo, Piña y Chile Anaheim con Aguacate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Chiles Anaheim; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aguacate en cubos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 12 Hojas de lechuga de Boston; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cilantro fresco picado; 1 diente de ajo picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cilantro molido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lomo de cerdo, cortado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de lima fresco; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 piña fresca, pelada, sin corazón y cortada en anillos (de 1/2 pulgada de grosor); 1 pimiento rojo, sin semillas y partido por la mitad; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath jugo de limón, opcional; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Ensalada de Cerdo, Piña y Chile Anaheim con Aguacate. Esta receta sirve 6 porciones con 211 calorías, 17g de proteína, y 9g de grasa cada. Para $1.65 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de aceite de oliva, agua, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aguacate, puede seguir este plato principal con el mousse de aguacate de chocolate / mousse de aguacate de chocolate negro rápido como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta partitura es sólida. Tratar Solomillo de Cerdo a la Parrilla con Piña y Salsa de Chile Anaheim, Paletas de Pollo con Coco con Salsa de Tomate Tropical y Salsa de Chile Anaheim, y Chiles Anaheim crujientes rellenos de cerdo para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

Para preparar la carne de cerdo, combine los primeros 4 ingredientes.

Ingredientes que necesitarás

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Unte la carne de cerdo con 1 cucharada de aceite; frote la mezcla de especias sobre la carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Coloque la carne de cerdo en la parrilla cubierta con aerosol para cocinar y ase durante 20 minutos o hasta que el termómetro registre 155 (ligeramente rosado), volteando la carne de cerdo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

1 Pizca De Hojuelas De Verduras Mixtas, O Al Gusto

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Copos De Verduras

Transfiera a una tabla de cortar y deje reposar durante 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Corte la carne de cerdo transversalmente en rodajas finas.

Ingredientes que necesitarás

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Para preparar la vinagreta, combine el cilantro y los 7 ingredientes siguientes (a través del ajo) en un tazón, revolviendo bien con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad

1 Kg De Tortillas De Maíz

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

Para preparar la ensalada, coloque la piña, el pimiento, la piel hacia abajo y los chiles en una parrilla ligeramente rociada; ase durante 5 minutos. Voltee la piña y los chiles; ase a la parrilla durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo

Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)

6 Tomatillos, Pelados Y Picados

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

Coloque el pimiento y los chiles en una bolsa de plástico con cremallera; selle.

Ingredientes que necesitarás

2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo

6 Tomatillos, Pelados Y Picados

Equipo que necesitarás

2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema

Dejar reposar durante 10 minutos.

Retire la pimienta y los chiles de la bolsa. Chiles de semillas. Pelar la pimienta y los chiles, y picar finamente. Picar piña.

Ingredientes que necesitarás

Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)

6 Tomatillos, Pelados Y Picados

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Coloque la pimienta, los chiles y la piña en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)

6 Tomatillos, Pelados Y Picados

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Rocíe con vinagreta; mezcle. Coloca 2 hojas de lechuga en cada uno de los 6 platos. Divida la carne de cerdo uniformemente entre las ensaladas. Vierta 1/2 taza de mezcla de piña sobre cada porción y espolvoree cada porción con 2 cucharadas de aguacate.

Ingredientes que necesitarás

Taza De Pechuga De Pavo Cocida Y Desmenuzada

1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad

Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)

1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Servir inmediatamente.

Nota de vino: Ponzi Pinot Gris 2008 ($1

Ingredientes que necesitarás

Pinot Gris

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

from Oregon tiene sabores de pera, guayaba y piña que complementan la Ensalada de Cerdo, Piña y Chile Anaheim con Aguacate. El pinot gris americano suele ser más rico que el pinot grigio italiano, por lo que es perfecto para esta ensalada dulce y salada. - Jeffery Lindenmuth

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Anaheim