Ensalada De Cebada Y Arroz Salvaje
La ensalada de cebada y arroz salvaje requiere unos 30 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 6 personas. Por 76 centavos por porción , esta receta cubre el 11% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Cuidando tu figura? Esta receta vegana, lacto ovo vegetariana y sin lácteos tiene 364 calorías , 6 g de proteína y 15 g de grasa por porción. Sólo unas pocas personas hicieron esta receta y yo diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra vinagre balsámico, cebada, cebolla verde y algunas cosas más para prepararlo hoy. Funciona bien como entremés muy asequible. Te lo ofrece Taste of Home. Con una puntuación cucharacular del 63% , este plato es sólido. Recetas similares son ensalada de arroz integral y salvaje y cebada con garbanzos , mezcla de sopa de arroz salvaje y cebada y pilaf de cebada y arroz salvaje con semillas de granada .
Instrucciones
Cocine el arroz según las instrucciones del paquete. En un tazón grande para servir, combine el arroz, la cebada, el pimiento verde, las aceitunas y los arándanos.
En una licuadora, combine el vinagre, la albahaca, la cebolla verde, el ajo y la pimienta. Mientras procesa, agregue gradualmente aceite en un chorro constante.
Rocíe sobre la ensalada y revuelva para cubrir. Cubrir y refrigerar hasta que se enfríe.
Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner
Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son mis mejores opciones para ensalada. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas de hierbas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. Podrías probar el Arrowood Sonoma Chardonnay. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas y un precio de unos 26 dólares por botella.
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Arrowood Sonoma Chardonnay
Los aromas de delicada pera y melón se mezclan con las características cítricas de la toronja y el limón, mientras que los sabores de peras dulces enlatadas y melón dominan el paladar. Vintage En la copa, el Sonoma County Chardonnay 2000 ofrece una deliciosa variedad de sabores y aromas intrigantes. Cargado de fruta, te llega desde todas direcciones. ViñedoLa fruta de nuestro Chardonnay del condado de Sonoma 2000 proviene de tres viñedos excepcionales en el valle del río Russian. Cada viñedo refleja su terroir distinto y aporta diferentes matices y características al vino. Fermentación y envejecimientoDebido a que la fruta se cultiva en un clima relativamente fresco, la sometemos a fermentación maloláctica y en barrica para equilibrar los ácidos crujientes y darle al vino una textura rica y cremosa. Sur se envejece y se remueve en barricas de roble francés que añaden toques de roble tostado y complejidad a la mezcla.