Necesita un plato principal sin lácteos y pescado? La ensalada de cangrejo y Orzo podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 6 porciones con 361 calorías, 20g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $2.29 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes tomates roma, salsa de pimienta, carne de cangrejo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 34 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Orzo Con Cangrejo Y Alcachofa, Ensalada de orzo de pollo y consejos para ensaladas saludables de verano de Holly Clegg, y Ensalada de Orzo.
Instrucciones
1
Ponga a hervir una cacerola grande de agua ligeramente salada.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada Blanca
2
Agregue el orzo y cocine durante 11 minutos, o hasta que esté al dente.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar
3
Escurrir y colocar en el refrigerador aproximadamente 1 hora, hasta que se enfríe.
4
En un tazón grande, mezcle el orzo, la carne de cangrejo, los tomates, la zanahoria, el pimiento rojo, el pimiento verde y las cebollas verdes.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza De Queso Pepper Jack Rallado, Dividido
8 Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Jengibre Entero, Machacado
Carne De Cangrejo
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Lomo De Grasa De Cerdo
2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
5
En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa, la salsa de chile, el jugo de limón, la sal, la pimienta y la salsa de pimiento picante.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
3 Cucharadas De Pepinillos Encurtidos Finamente Picados
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
6
Vierta sobre la mezcla de orzo y mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar
Chardonnay, Muscadet y Riesling son excelentes opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Chateau Ste. El vino Chardonnay de Michelle Indian Wells con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares por botella.