Ensalada de Camarones y Orzo

Ensalada de Camarones y Orzo
La ensalada de camarones y Orzo podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 4 4.16 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 393 calorías, 40g de proteína, y 14g de grasa por porción. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de pimienta molida, camarones, cebollas verdes y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 65%. Similar recetas Ensalada de Orzo de Camarones, Ensalada de Orzo con Camarones y Queso Feta, y Ensalada de Orzo y Camarones al Ajo.

Instrucciones

1
Pelar y devein camarones.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
2
Mezclar el agua, la mitad de limón y la hoja de laurel en un horno holandés; llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De LaurelHojas De Laurel
LimónLimón
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
3
Agregue los camarones y cocine de 3 a 5 minutos o hasta que los camarones se vuelvan rosados.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
4
Escurrir bien; enjuagar con agua fría. Enfriar. Deseche la mitad de limón y la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De LaurelHojas De Laurel
LimónLimón
AguaAgua
5
Cocine el orzo de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.
Ingredientes que necesitarás
Espinacas, Limpias Y Cocidas Al Vapor En El MicroondasEspinacas, Limpias Y Cocidas Al Vapor En El Microondas
SalSal
6
Escurrir; enjuagar con agua fría y escurrir.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
7
Combine los camarones, el orzo, el pepino y los siguientes 7 ingredientes en un tazón; mezcle suavemente. Tapar y enfriar bien.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
CamaronesCamarones
Espinacas, Limpias Y Cocidas Al Vapor En El MicroondasEspinacas, Limpias Y Cocidas Al Vapor En El Microondas
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Coloque 1 taza de lechuga rallada en cada uno de los 2 platos de ensalada. Vierta la mezcla de camarones refrigerada uniformemente sobre la lechuga.
Ingredientes que necesitarás
LechugaLechuga
CamaronesCamarones

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Los camarones se pueden maridar con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Uno de los vinos que puedes probar es Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
# 51 Wine Spectator Top 100 de 2021Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio es de color amarillo brillante con aromas florales pronunciados con un toque de especias; de cuerpo medio con buena mineralidad y un acabado preciso.Combina bien con pescados y mariscos, aves de corral, carnes blancas como entrante o con la comida
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones2
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