Ensalada de Calabaza
Ensalada de calabaza hombre de las cavernas, sin gluten, primitivo y amigable con fodmap guarnición. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 127 calorías, 2g de proteína, y 11g de grasa. Para $1.05 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de vinagre de vino tinto, calabacín y calabaza, tomate y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada de Calabaza, Ensalada de Calabaza, y Ensalada de Calabaza Espagueti.
Instrucciones
Corte el calabacín y la calabaza en trozos finos en diagonal; colóquelos en un tazón.
Mezcle el vinagre, la mostaza, la sal y la pimienta en un tazón. Rocíe lentamente en el aceite, batiendo constantemente hasta que se enfríe. Mezcle con la calabaza.
Dejar reposar 10 minutos.
Colocar la rúcula en un recipiente de sal.
Cortar el tomate a la mitad y luego en trozos muy finos; esparcir sobre las verduras.
Antes de servir, vierta la calabaza con una cuchara y cubra con rúcula.
Espolvorear con perejil y sazonar con sal y pimienta.
Servid de inmediato, tirándoos a la mesa.
Por porción: 140 calorías, 10 g de carbohidratos, 4 g de proteína, 10 g de grasa, 0 mg de colesterol
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