Ensalada de Calabacín y Frijoles a la Parrilla

Name: Ensalada de Calabacín y Frijoles a la Parrilla
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías rojas, enjuagadas y escurridas; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías blancas, enjuagadas y escurridas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 2 clavo ajo picado; 2 (invierno) jugo de lima fresco, de aproximadamente 1 lima; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva, y más para cepillar; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja finamente picada; 2 (invierno) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 2 chiles serranos, sin tallo, sin semillas y finamente picados; 3 calabacín, cortado longitudinalmente en rodajas de 1/2 pulgada de grosor

La ensalada de calabacín y Frijoles a la parrilla podría ser el acompañamiento que estás buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 82 centavos por porción. Una porción contiene 221 calorías, 9g de proteína, y 10g de grasa. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 28 minutos. Mucha gente hizo esta receta, y 156 dirían que acertó. Dirígete a la tienda y compra chiles serranos, jugo de lima, cilantro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano dieta. Con una cuchara puntuación de 90%, este plato es espectacular. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Ensalada de Calabacín y Frijoles a la Parrilla, Quesadillas de Maíz, Calabacín y Frijoles Negros a la Parrilla, y Quesadillas de Maíz, Calabacín y Frijoles Negros a la Parrilla.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Prepara una parrilla o sartén a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

En un tazón mediano de vidrio, bata el jugo de limón, el vinagre y el aceite hasta que espese un poco. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Zumo De Lima

Vinagre

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue las cebollas rojas, el cilantro, los chiles serranos y el ajo y revuelva suavemente hasta que las verduras estén cubiertas.

Ingredientes que necesitarás

Chile Serrano

Cebolla Morada

Vegetal

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Ajo

Agregue los frijoles y revuelva para combinar. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Frijol

Unte los calabacines por ambos lados con aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Calabacines

Espolvorear con sal y pimienta. Asa los calabacines en una rejilla para parrilla ligeramente engrasada hasta que estén tiernos, volteándolos una vez, aproximadamente 4 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Calabacines

Equipo que necesitarás

Parrilla