Ensalada de Calabacines y Frijoles a la Parrilla

Name: Ensalada de Calabacines y Frijoles a la Parrilla
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. judías rojas, enjuagadas y escurridas; 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. judías blancas, enjuagadas y escurridas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 2 clavo ajo picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jugo de lima fresco, de aproximadamente 1 lima; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva, y más para cepillar; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla roja finamente picada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 6 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 2 chiles serranos, sin tallo, sin semillas y finamente picados; 3 calabacín, cortado longitudinalmente en rodajas de 1/2 pulgada de grosor

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la ensalada de Calabacines y frijoles a la parrilla. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 216 calorías, 9g de proteína, y 10g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 y cuesta 78 centavos por porción. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, frijoles, jugo de lima y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 28 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Tratar Quesadillas de Maíz, Calabacín y Frijoles Negros a la Parrilla, Ensalada de Frijoles de Calabacín, y Ensalada de Garbanzos y Calabacines para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Prepare una parrilla o parrilla a media-alta.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

En un tazón de vidrio mediano, bate el jugo de lima, el vinagre y el aceite hasta que espese ligeramente. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Zumo De Lima

Vinagre

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue las cebollas rojas, el cilantro, los chiles serranos y el ajo y mezcle suavemente hasta que las verduras estén cubiertas.

Ingredientes que necesitarás

Chile Serrano

Cebolla Morada

Vegetal

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Ajo

Agrega los frijoles y revuelve para combinar. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Frijol

Cepille los calabacines por ambos lados con aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Calabacines

Espolvorear con sal y pimienta. Ase el calabacín en una parrilla ligeramente engrasada hasta que esté tierno, volteándolo una vez, aproximadamente 4 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Calabacines

Equipo que necesitarás

Parrilla