Ensalada de Bulgur con Vinagreta de Cebolla Verde

Name: Ensalada de Bulgur con Vinagreta de Cebolla Verde
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible moler bulgur; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco de hoja plana finamente picado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de menta fresca finamente picadas; 4 cebollas verdes, en rodajas, más; 1 1 cucharada de orégano seco miel de alforfón; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de lima fresco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de canola o de oliva; 2 tomates ciruela, finamente cortados en cubitos; 1 pequeño cebolla morada, finamente picada; 1 chile serrano, picado

La ensalada de Bulgur con Vinagreta de cebolla verde podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta vegetariana y sin lácteos sirve 6 y cuesta $1.08 por porción. Una porción contiene 249 calorías, 3g de proteína, y 18g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tiene cebolla, tomates ciruela, chile serrano y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es buena. Tratar Ensalada De Bulgur Con Vinagreta De Cebolla Verde, Asado de Ostras y Cebolla Caramelizada con Ensalada Verde de Invierno y Vinagreta de Manzana Verde, y Bulgur de Anacardo y Cebolla Verde para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Coloque el bulgur en un tazón grande, vierta 3 tazas de agua hirviendo, cubra el tazón con envoltura de plástico y deje reposar hasta que esté tierno, aproximadamente de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Bulgur

Agua

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Escurrir bien, exprimiendo la mayor cantidad de agua posible, si es necesario. Vuelva a colocar el bulgur cocido en el tazón y mezcle la cebolla, los tomates, el perejil, la menta y 4 cebollas verdes en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Bulgur Cocido

Cebollas Verdes

Tomate

Perejil

Cebolla

Agua

Menta

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque el jugo de limón, la miel, el serrano y 1/2 taza de cebolla verde picada en una licuadora y licúe hasta que quede suave. Con el motor en marcha, agregue lentamente el aceite hasta que se emulsione. Si la mezcla parece demasiado espesa, mezcle unas cucharadas de agua fría y sazone con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta