Ensalada de Brócoli al Estilo Chino
La ensalada de brócoli al estilo chino podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta vegana y sin gluten sirve 4 y cuesta $1.31 por porción. Una porción contiene 385 calorías, 10g de proteína, y 29g de grasa. 37 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Dirígete a la tienda y compra aceite vegetal, vinagre destilado, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es genial. Tratar Gai-Lan de estilo Dim Sum (Brócoli chino), Ensalada de Verduras y Tofu Ralladas al Estilo Chino, y Ensalada de Brócoli al Estilo Sureño para recetas similares.
Instrucciones
Separe el brócoli en floretes del tamaño de un bocado. Pele la piel dura del tallo y córtela en trozos de 2 pulgadas cortados en sentido oblicuo.
Ponga a hervir 2 1/2 litros de agua, 2 cucharadas de aceite y 1 cucharada de sal.
Agregue el brócoli y hierva rápidamente durante 1 minuto; sumérjalo en agua fría para fijar el color; escúrrelo y colóquelo en una fuente o en un tazón.
En un tazón pequeño, combine la salsa de soja, el vinagre, el aceite de sésamo, 1/4 de cucharadita de sal y el azúcar.
Vierta la mezcla sobre el brócoli, mezcle. Esta ensalada se puede servir caliente o fría, ¡a su elección!