Ensalada de Bresaola y Rúcula Silvestre
La ensalada de Bresaola y rúcula salvaje podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Esta receta original y sin gluten sirve 4 y cuesta $1.2 por porción. Una porción contiene 269 calorías, 11g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de remolachas bebé, sal y pimienta, una sal marina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 25%. Recetas similares incluyen Bresaola con rúcula y alcachofas, Ensalada de Rúcula Salvaje y Maíz a la Parrilla, y Receta de Espaguetis con Rúcula Salvaje y Chile.
Instrucciones
Retire las hojas de las remolachas bebé y hierva la remolacha hasta que esté suave.
Escurrir, enfriar y pelar.
Coloque el cohete salvaje lavado en un plato para servir y espolvoree sobre las hojas pequeñas de remolacha lavadas. Corta las remolachas grandes en un tazón y luego agrega las más pequeñas que se hayan dejado enteras.
Añadir el vinagre de vino tinto, la crema fresca y la sal y mezclar bien.
Coloque las remolachas sobre el cohete y rocíe sobre la salsa. Cubra la bresaola sobre la ensalada y luego ralle sobre el rábano picante.
Espolvoree con sal y pimienta y termine con algunas virutas de queso parmesano y un chorrito de aceite de oliva.;