Ensalada de Berros con Aderezo de Tomate Asado
Necesita un guarnición vegetariana? La ensalada de Berros con Aderezo de Tomate Asado podría ser una excelente receta para probar. Una porción contiene 234 calorías, 7g de proteína, y 20g de grasa. Para $1.8 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Ve a la tienda y compra tomates cherry, aceite de oliva, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. No mucha gente hizo esta receta, y 5 dirían que dio en el clavo. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Con una espátula puntuación de 53% este plato es bueno. Tratar Ensalada de Berros con Aderezo de Tomate Asado, Ensalada de Farro con Remolacha Asada, Berros y Aderezo de Semillas de Amapola, y Ensalada de Judías Verdes y Tomate con Aderezo de Tomate Asado para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F.
Tome un plato para asar y coloque los tomates con el ajo.
Rociar con aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta.
Coloque en el horno y ase durante 15 a 20 minutos hasta que los tomates se hayan reventado y los jugos estén ligeramente caramelizados.
Retirar del horno y colocar en una licuadora con todos los jugos de la sartén.
Agregue el vinagre de vino tinto, 1/4 de taza de aceite de oliva, el azúcar, el perejil, la sal y la pimienta. Pulse hasta que esté bien combinado. Deja enfriar en el refrigerador mientras preparas los crutones.
Tome una bandeja de hojas y coloque rodajas finas de la baguette.
Rociar con aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta.
Colocar en el horno caliente y hornear hasta que estén doradas y crujientes. Los croutons tardarán de 5 a 7 minutos.
Retire del horno y, mientras esté caliente, unte cada pieza con un poco de queso de cabra. Reservar.
Tomar un plato y cubrir con crutones de queso de cabra. Cubra con montículos de berros plumosos y rocíe sobre el aderezo de tomate asado.