Ensalada de Atún, Frijoles y Limón

Name: Ensalada de Atún, Frijoles y Limón
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas negras sin hueso; 2 (invierno) 3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon; 10 tomates cherry, cortados a la mitad; 0 pepino, cortado en trozos; 1 1 libra de calabacín, Mostaza de Dijon; 3 (invierno) albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco de hoja plana, picado en trozos grandes; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado pimienta negra molida fresca; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chalota, rallada o picada; 1 limón, ralladura, rallado; 400 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles (He usado frijoles cannellini); 8 hoja cohete fresco; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) atún en aceite de oliva, escurrido y desmenuzado

Ensalada de Atún, Frijoles y Limón sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Esta receta sirve 2 porciones con 701 calorías, 49g de proteína, y 34g de grasa cada. Para $3.37 por porción, esta receta cubiertas 45% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Food.com tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 10 minutos. Diríjase a la tienda y recoja aceitunas, pimienta molida, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es increíble. Tratar Ensalada de Atún # 4: Ensalada de Tunan y Frijoles Blancos, Ensalada de Tunan y Frijoles, y Ensalada de Tunan y Judías Verdes para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceitunas negras sin hueso 2(invierno)

3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon 10

tomates cherry, cortados a la mitad 0

pepino, cortado en trozos 11 libra de calabacín,

Mostaza de Dijon 3(invierno)

albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas)796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil fresco de hoja plana, picado en trozos grandes 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

pimienta negra molida fresca 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 chalota, rallada o picada 1

limón, ralladura, rallado 400Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijoles (He usado frijoles cannellini)8hoja

cohete fresco 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

queso pecorino-romano recién rallado o al gusto 200Nueces del tipo que quieras (picadas)

atún en aceite de oliva, escurrido y desmenuzado

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún se puede maridar con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot Nickel & Nickel Harris Vineyard con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 40 dólares por botella.