Ensalada de asignación aderezada

Ensalada de asignación aderezada
La ensalada aderezada puede ser una buena receta para ampliar tu colección de platos principales. Una porción de este plato contiene alrededor 28g de proteína, 23g de grasa y un total de 580 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.13 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra papas nuevas, vinagre de vino, frijol corredor y algunas otras cosas para prepararlas hoy. 9 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten y ovo lacto vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Es traído a usted por BBC Good Food. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 70%. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Ensalada Arreglada, Ensalada de Patatas Arreglada, y Ensalada de Carne Disfrazada.

Instrucciones

1
Para la crema de ensalada: batir todos los ingredientes junto con una pizca de sal. (Hágalo varias horas antes y se espesará naturalmente.) 2 Cocine las papas en una sartén grande con agua hirviendo con sal durante unos 15 minutos hasta que estén tiernas cuando se pinchan con un tenedor. Con unos 8 minutos para el final, deje caer los huevos y cocine junto con las papas.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
CremaCrema
AguaAgua
HuevoHuevo
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
SarténSartén
2
Escurrir y reservar para enfriar, luego cortar las papas y pelar los huevos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
HuevoHuevo
3
Cocine los frijoles rojos en agua hirviendo con sal durante 4-5 minutos hasta que estén cocidos, luego escurra y refresque en agua helada.
Ingredientes que necesitarás
Judías VerdesJudías Verdes
AguaAgua
4
Escurrir de nuevo y reservar.
5
Romper la lechuga en hojas, lavar y girar si es necesario. Cubra una ensaladera grande con las hojas, luego mezcle todas las verduras con el aceite en un tazón separado. Apila las verduras por encima, luego corta en cuartos los huevos y colócalos alrededor del exterior.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
LechugaLechuga
HuevoHuevo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Sirve la crema de ensalada al lado para untar con cuchara.
Ingredientes que necesitarás
CremaCrema

Vino recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Gruener Veltliner y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para ensaladas. El Sauvignon Blanc y el Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas ácidas, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. El Antica Chardonnay (Mountain Select) con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 29 dólares por botella.
Antica Chardonnay Selección de Montaña
Antica Chardonnay Selección de Montaña
El Chardonnay 2017 es vibrante y rico en aromas tentadores que conducen a un núcleo firme de sabores a pera, manzana y albaricoque sombreado por roble ligeramente especiado. En boca, el vino ofrece capa tras capa de sabores persistentes. El vino destaca la pureza varietal con elegancia y frescura en el paladar.El Chardonnay se recogió de viñedos de 4 a 31 años de edad de porciones seleccionadas de nueve bloques de viñedos, que se plantan a una altura de 1,413-1,494 pies. La selección de este año se compone de 10 clones de Chardonnay, nueve borgoñones y la aclamada Selección Heritage Weimer, que juntos crean la complejidad en aromáticos y sabores que buscamos para nuestro Chardonnay Selecto de Montaña.
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud20
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