Ensalada de Arroz Salvaje y Arándanos

Name: Ensalada de Arroz Salvaje y Arándanos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas onzas de arándanos frescos o congelados descongelados; 3 cebollas verdes, enjuagadas y picadas (incluidas las partes superiores verdes); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de frambuesa o arroz; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2/3 taza (un par de puñados) de parmigiano o romano rallado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 3 (invierno) aceite de nuez o vegetal; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas taza de nueces; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz salvaje, bien enjuagado

Arroz salvaje y ensalada de arándanos podría ser el plato de acompañamiento que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 17g de grasa y un total de 333 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 96 centavos por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra sal, azúcar, nueces y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Con una espátula puntuación de 38%, este plato es bastante malo. Tratar Ensalada de Arroz Silvestre de Arándano, ensalada de arroz salvaje de arándano y calabaza, y Ensalada de Arroz Silvestre, Nueces Pecanas y Arándanos para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén de 4 a 6 cuartos de galón, combine el arroz silvestre, la sal y 1 cuarto de agua. Hierva a fuego alto; tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno para morder y la mayoría de los granos se hayan abierto, de 45 a 60 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Silvestre

Grano

Agua

Arroz

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Escurrir en un colador y dejar enfriar.

Equipo que necesitarás

Colador

Mientras tanto, unte las nueces en una bandeja para hornear y tueste en un horno regular o de convección 325 hasta que estén ligeramente doradas debajo de las pieles, unos 10 minutos. Pique. Clasifique los arándanos, desechando cualquier tallo y fruta magullada o cariada; corte cada arándano por la mitad (ver notas).

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Nuez

Extender

Fruta

Tostada

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

En una sartén de 2 a 3 cuartos a fuego medio - alto, revuelva el azúcar y 1/2 taza de agua hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla hierva.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire del fuego; agregue los arándanos rojos partidos a la mitad. Revuelva suavemente de vez en cuando hasta que el interior de los arándanos rojos se haya puesto rojo pero esté firme, de 8 a 12 minutos (ver notas).

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Vierta a través de un colador fino en un tazón, reservando el jarabe de azúcar de arándano.

Ingredientes que necesitarás

Almíbar

Arándanos

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

En un tazón grande, mezcle suavemente el arroz silvestre, las mitades de arándanos, el aceite y el vinagre. Agregue 2 cucharadas de jarabe de arándanos; pruebe y agregue hasta 1/4 taza más de jarabe para endulzar y humedecer la ensalada según lo desee (reserve el jarabe restante para otros usos). Cubra y enfríe durante al menos 4 horas o hasta 1 día (consulte las notas).

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Arroz Silvestre

Vinagre