Ensalada de Achicoria y Rúcula con Vinagreta de Miel

Name: Ensalada de Achicoria y Rúcula con Vinagreta de Miel
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 onzas de rúcula para bebés (aproximadamente; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas escarola belga de cabeza mediana, picada en trozos grandes (aproximadamente; 0 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién molida, más más según sea necesario; 2 (invierno) aceite de semilla de uva; 1 1 libra de calabacín, 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 0 (puede ser o desnatar) sal kosher, y más según sea necesario; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 achicoria de cabeza pequeña, picada en trozos grandes (aproximadamente; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces, tostadas y picadas en trozos grandes; 2 (puede ser o desnatar) vinagre de vino blanco

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba la ensalada de Achicoria y Rúcula con Vinagreta de Miel. Esta receta sirve 3 porciones con 168 calorías, 2g de proteína, y 16g de grasa cada. Para $1.1 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja rúcula para bebés, nueces, achicoria y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 5 minutos. Esta receta de Chow tiene 1 abanicos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen ensalada de rúcula con vinagreta de miel y clementina, Ensalada de Rúcula con Jamón de Campo, Peras y Vinagreta de Miel, y Ensalada de rúcula y champiñones con vinagreta de miel y balsámico.

Instrucciones

Combine las verduras en un tazón para servir y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Verde

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle el vinagre, la miel, la sal y la pimienta medidas en un tazón pequeño y no reactivo. Mientras bate constantemente, agregue el aceite vertiéndolo en un chorro delgado por el lado del tazón.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vinagre

Miel

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Batir hasta que todo el aceite esté incorporado. Pruebe y ajuste el condimento como desee.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Vierta la vinagreta sobre las verduras reservadas y, con las manos, mezcle para cubrir la ensalada. Pruebe y ajuste el condimento como desee. Cubrir con las nueces y servir.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta