Ensalada Cobb de Patricia Wells: Iceberg, Tomate, Aguacate, Tocino y Queso Azul

Name: Ensalada Cobb de Patricia Wells: Iceberg, Tomate, Aguacate, Tocino y Queso Azul
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 1 cucharada. vinagre de vino tinto aguacate maduro, partido a la mitad, sin hueso, pelado y cortado en cubos; 71 chile habanero tocino ahumado, sin corteza, cortado en cerillas (3/4 taza); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible onzas de queso azul frío (preferiblemente Roquefort), desmenuzado; 4 camarones y venas Pimienta negra gruesa recién molida; 2 tomates de herencia madura, sin corazón, pelados, sin semillas y picados; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible lechuga iceberg, picada; 4 camarones y venas Aderezo de Yogur y Limón; 4 pequeño cebolletas o cebolletas, parte blanca solamente, recortadas, peladas y cortadas en rodajas finas

La ensalada Cobb de Patricia Wells: Iceberg, Tomate, Aguacate, Tocino y Queso Azul podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta original y sin gluten sirve 4 y cuesta $2.06 por porción. Una porción contiene 300 calorías, 12g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta de Epicurious tiene 690 fans. Si tienes cebolletas, tocino, yogur y aderezo de limón, y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es típica de la cocina americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es buena. Tratar Carpaccio de Calabacín de Patricia Wells con Aguacate, Pistachos y Aceite de Pistacho, Ensalada de Queso Azul en Capas, Tocino y Iceberg, y Ensalada Crujiente de Espárragos y Guisantes de Nieve de Patricia Wells para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén grande y seca, dore el tocino a fuego moderado hasta que esté crujiente y dorado, aproximadamente 5 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera el tocino a varias capas de toallas de papel para absorber la grasa. Seque la parte superior del tocino con varias capas de toallas de papel para absorber cualquier grasa adicional. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Toallas De Papel

Sartén

En un tazón grande y poco profundo, combine el tocino, la lechuga, los tomates, el aguacate, el queso y las cebolletas. Mezcle con suficiente aderezo para cubrir ligera y uniformemente los ingredientes. Sazone generosamente con pimienta y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Cebolletas

Tomate

Aguacate

Lechuga

Queso

Pimienta

Tocino

Equipo que necesitarás

Tazón

SUGERENCIA DE VINO: Esta es una ensalada especial, una que parece ser perfecta para todos mis invitados, así que abramos una botella especial de Riesling alsaciano al estilo ahumado de la casa de Léon Beyer, Trimbach o Hugel. Ni usted ni sus invitados se sentirán decepcionados.

Ingredientes que necesitarás

Riesling