Ensalada Cobb de Langosta

Name: Ensalada Cobb de Langosta
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 2 aguacates maduros; 227 chile habanero tocino picado; 3 Corteza: migas de galletas graham pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 4 un poco de calabacín picado Pimienta negra recién molida; 3 opinión apio, cortado en trozos de 2 pulgadas; 2 Corteza: migas de galletas graham Mostaza de Dijon; 227 chile habanero tomates uva amarillos y rojos, cortados a la mitad; 6 huevos duros, refrigerados; 227 chile habanero judías verdes, fin recortado y cortado en trozos de 1/4 de pulgada; 1 kilogramos langosta; 1 ( berenjenas) cebolla cortada en cuartos; 2 corazones romanos, recortados, cortados en rodajas de 1/2 pulgada; 113 chile habanero Roquefort, desmenuzado; 4 un poco de calabacín picado Sal; 4 un poco de calabacín picado Sal y pimienta negra recién molida; 1 chalota, finamente picada; 1 cp. queso parmesano rallado vinagre de jerez; 8 ramitas 1/2 cabeza de col rizada finamente cortada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de nuez; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vinagre de vino blanco

Ensalada Cobb de langosta podría ser solo la Americano receta que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 44g de proteína, 101g de grasa y un total de 1166 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 6 6.81 por porción. Una mezcla de langostas, roquefort, tomates uva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de nuez, puede seguir este plato principal con el Pastel de Gasa de Nuez como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada Cobb de Langosta, Ensalada Cobb de Langosta, y Ensalada Cobb de Primavera con Vinagreta de Frambuesa y Albahaca + Ensalada de Tarro de Albañil.

Instrucciones

Ponga a hervir una olla grande de agua.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Equipo que necesitarás

Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados

Agregue el apio, la cebolla, el tomillo, el vinagre y la pimienta negra y hierva durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Agregue las langostas, cubra y cocine a fuego lento durante 8 a 10 minutos, hasta que las conchas estén de color rojo brillante y la langosta esté completamente cocida.

Ingredientes que necesitarás

A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

(recomendado: Salsa A1)

Retire las langostas del agua e inmediatamente póngalas en agua helada para detener la cocción. Pelar la cola y las garras y cortar la carne en trozos de 1/2 pulgada. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Agua Para Permitir

Cocine el tocino hasta que esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado

Escurrir en un plato forrado con toalla de papel y reservar.

Equipo que necesitarás

Caldo De Pollo En Polvo Goya®

Separar las claras de huevo de las yemas. Pase cada uno por separado a través de un colador mediano o molino de alimentos. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

1/3 Taza De Cacao En Polvo HERSHEY®

Equipo que necesitarás

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

Escaldar las judías verdes en una cacerola pequeña de agua hirviendo con sal durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Equipo que necesitarás

Cebada Perlada Blanca

Escurrir y sacudir en agua helada.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Escurrir bien y reservar.

Pele los aguacates, descarte las semillas y córtelos en trozos de 1/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

1 Pimiento De árbol Seco

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Colocar en un bol y cubrir con papel de plástico. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

En un tazón para mezclar, agregue la salsa romana y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

12 Aceitunas Rellenas De Pimiento, Picadas

Equipo que necesitarás

Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's

Agrega 1/3 taza del aderezo y revuelve. Divida en 4 platos para servir. Coloque los aderezos en tiras encima de la mezcla de ensalada, comenzando en 1 extremo con el tocino, las judías verdes, la yema de huevo, la langosta, la clara de huevo, el tomate y el aguacate.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

Verduras Mixtas

1/3 Taza De Cacao En Polvo HERSHEY®

1 Pimiento De árbol Seco

A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos

10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado

Espolvorea el queso por encima.

Ingredientes que necesitarás

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Sirva el aderezo restante a un lado.

Combine la chalota, el dijon y los vinagres en un tazón grande y bata bien. Mientras bate, rocíe lentamente los aceites hasta que se incorporen al aderezo. Temporada, al gusto, con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco

Equipo que necesitarás

Galletas Oreo Picadas

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Equipo

Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados

Caldo De Pollo En Polvo Goya®

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

Cebada Perlada Blanca

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's

Galletas Oreo Picadas

Ingredientes

Porciones:

aguacates maduros 227chile habanero

tocino picado 3Corteza: migas de galletas graham

pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla)4un poco de calabacín picado

Pimienta negra recién molida 3opinión

apio, cortado en trozos de 2 pulgadas 2Corteza: migas de galletas graham

Mostaza de Dijon 227chile habanero

tomates uva amarillos y rojos, cortados a la mitad 6

huevos duros, refrigerados 227chile habanero

judías verdes, fin recortado y cortado en trozos de 1/4 de pulgada 1kilogramos

langosta 1( berenjenas)

cebolla cortada en cuartos 2

corazones romanos, recortados, cortados en rodajas de 1/2 pulgada 113chile habanero

Roquefort, desmenuzado 4un poco de calabacín picado

Sal 4un poco de calabacín picado

Sal y pimienta negra recién molida 1

chalota, finamente picada 1cp. queso parmesano rallado

vinagre de jerez 8ramitas

1/2 cabeza de col rizada finamente cortada 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de nuez 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

vinagre de vino blanco

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

¿Langosta en el menú? Prueba el maridaje con Chablis y Chardonnay. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también está destinado a dar en el clavo. Podrías probar Louis Jadot Chablis Les Clos Grand Cru. A los críticos les gusta con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 70 dólares por botella.