Ensalada Chilena de Carne de Res y Patata Morada
Ensalada Chilena de Carne de Res y Patata Morada sin gluten y sin lácteos guarnición. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.55 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 10g de grasa y un total de 350 calorías. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Dirígete a la tienda y compra pimienta, pimiento morrón, granos de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es buena. Tratar Ensalada de Patata Morada, Ensalada de Patata Morada, y Ensalada de Quinua y Patata Morada para recetas similares.
Instrucciones
Para preparar carne de res, combine los primeros 6 ingredientes en una bolsa de plástico grande con cremallera.
Agregue el filete a la bolsa; selle. Deje marinar en el refrigerador durante 1 hora, volteándolo ocasionalmente.
Para preparar las verduras, coloque las papas en una cacerola; cubra con agua. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 20 minutos o simplemente hasta que estén tiernos (no cocine demasiado).
Escurrir y dejar reposar 30 minutos. Cortar en cuartos las patatas a lo largo.
Combine las papas, el maíz, el pimiento, el apio y la cebolla en un tazón grande.
Para preparar el aderezo, combine 3 cucharadas de jugo y los siguientes 5 ingredientes (3 cucharadas de jugo a través de salsa picante), revolviendo con un batidor.
Retire el bistec de la bolsa; deseche el adobo.
Coloque el bistec en una parrilla para asar cubierta con aerosol para cocinar. Asa a la parrilla durante 6 minutos por cada lado o hasta el grado deseado de cocción.
Corte el filete por la mitad a lo largo.
Cortar cada mitad en diagonal a través del grano en rodajas finas.
Agregue el bistec a la mezcla de papas.
Rocíe con el aderezo; mezcle bien para cubrir.
Espolvorear con cilantro.