Ensalada Alemana de Patatas

Name: Ensalada Alemana de Patatas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Alemana, Europea
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de sidra de manzana diluido con 1/4 de taza de agua; 4 rebanada 1 tira de tocino, cortado en trozos pequeños; 3 cebollas, cortadas en cubitos; 6 medium patatas cocidas, cortadas en cubitos; 3 (invierno) a 1/4 taza de azúcar (al gusto)

Ensalada de patata alemana es un sin gluten y sin lácteos guarnición. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 9g de grasa y un total de 351 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.01 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina europea. Si tienes azúcar, tocino, papas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Ensalada Alemana Caliente de Patatas, Ensalada Alemana de Patatas, y Ensalada Alemana de Patatas para recetas similares.

Instrucciones

Hervir las papas cortadas en cubitos en agua ligeramente salada hasta que el tenedor esté tierno.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Escurrir y reservar en un bol.

Equipo que necesitarás

Tazón

Corte el tocino en trozos pequeños y dore ligeramente en una sartén a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebollas y cocine hasta que el tocino esté dorado y las cebollas estén doradas, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Tocino

Mezcle 3 cucharadas de azúcar en vinagre diluido y pruebe; agregue más azúcar si le gusta un aderezo más dulce.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Azucarera

Agregue el vinagre y el azúcar a la sartén y revuelva hasta que el líquido se caliente.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la mezcla a las papas cortadas en cubitos y mezcle suavemente.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Decorar con unas hojas de perejil picado, si lo desea, y servir tibio.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Gusto

Libro, usando la Base de datos de Nutrición del USDA

Rolling Stone, Details y otras revistas. Vive en Nueva Jersey con su marido, Nathan.

Equipo

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre de sidra de manzana diluido con 1/4 de taza de agua 4rebanada

1 tira de tocino, cortado en trozos pequeños 3

cebollas, cortadas en cubitos 6medium

patatas cocidas, cortadas en cubitos 3(invierno)

a 1/4 taza de azúcar (al gusto)

Vino recomendado: Dornfelder, Riesling

El alemán funciona muy bien con Dornfelder y Riesling. La cerveza puede parecer la elección natural para la comida alemana, pero el riesling alemán combina maravillosamente con mariscos y escalopes, mientras que un tinto alemán como el Dornfelder combina bien con carne de res y carne de caza. Podrías probar Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red. A los críticos les gusta con una calificación de 3,5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.