Agregar el azúcar, la harina y las semillas de apio y cocine la mezcla, revolviendo, durante 30 segundos. Agregue la mostaza, el vinagre y 1/2 taza de agua, hierva la mezcla, revolviendo y cocine a fuego lento durante 2 minutos o hasta que se espese. Sazone el aderezo con sal y pimienta, viértalo sobre las papas y agregue los huevos, los encurtidos, el tocino y las verduras de cebolleta.