Ensalada a la Parrilla para Enfriar de Sunny

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la ensalada Asada a la parrilla de Sunny para enfriar. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 442 calorías, 5g de proteína, y 34g de grasa. Para $2.01 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de vinagre de sidra de manzana, sal y pimienta kosher, sal y pimienta kosher, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 58%, que es sólido. Tratar Camarones a la parrilla de Sunny con salsa de barbacoa Sunny's 1-2-3, Ensalada de frutas De Verano Soleado Con Aderezo Cítrico Soleado, y Envoltura de Ensalada de Pollo a la Parrilla Sunny's Spicy Ranch para recetas similares.
Instrucciones
Para la ensalada: Preparar los ingredientes para la parrilla.
Cortar las zanahorias en mitades iguales en longitud. Luego corta la punta más pequeña de la zanahoria en cuartas a lo largo y la mitad más grande en sextas u octavas. La clave es hacer las lanzas del mismo tamaño. Coloca las rodajas de zanahorias, maíz y piña preparadas en una bandeja y rocía con aceite de oliva.
Espolvorear todo con una pizca o dos de sal y unos cuantos molidos de pimienta. Voltea los anillos de piña y repite el proceso solo para ellos.
Enrolle y mueva el resto para cubrirlos completamente.
Asa a la parrilla los ingredientes preparados.
Calienta la parrilla o sartén a medio-alto.
Coloque las zanahorias, el maíz y los anillos de piña directamente en la parrilla. Usa pinzas para tender a la parrilla.
Enrolle y voltee las verduras hasta que su preferencia personal esté cocida, tirando de cada una a una bandeja cuando esté lista. Las zanahorias son mejores cuando están carbonizadas, caramelizadas y un poco crujientes en los extremos, de 10 a 12 minutos. El maíz es excelente fresco, así que solo opta por el color por todos los lados, aproximadamente 8 minutos en total. Las piñas son mejores cuando están ligeramente carbonizadas, pero aún jugosas, aproximadamente 6 minutos en total, volteándolas una vez.
Combine los ingredientes de la ensalada. Cuando los productos a la parrilla estén lo suficientemente fríos para manipular, corta las zanahorias, las piñas y corta los granos del maíz.
Añadir a un bol junto con las cebolletas, el apio y el pepino.
Para la vinagreta: En un tazón mediano, agregue el jugo de piña, la mostaza, el vinagre de sidra de manzana, el azúcar y el humo líquido y bata hasta que se combinen. Continúe batiendo rigurosamente mientras vierte lentamente el aceite de oliva en el tazón con la otra mano, o con la ayuda de un amigo, ¡es bueno tenerlos en la cocina! Pruebe la vinagreta y sazone con una pizca de sal y unos molidos de pimienta negra.
Vierta la vinagreta sobre el tazón y luego mezcle suavemente con pinzas.
Sirva a temperatura ambiente o frío.