Encurtidos Caseros de Eneldo
Necesita un guarnición vegana y sin gluten? Encurtidos caseros de eneldo podrían ser una gran receta para probar. Una porción contiene 63 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para 29 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes cebolla, semillas de eneldo, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta partitura es mejorable. Recetas similares incluyen Encurtidos caseros de Eneldo Dulce Yum-Yum, Encurtidos de Eneldo Picantes Caseros, y Cómo hacer Encurtidos de eneldo picantes caseros.
Instrucciones
Lavar los pepinos y un cuarto a lo largo.
Coloque un colador en un fregadero.
Agregue los pepinos, espolvoree con la sal y mezcle para cubrir.
Dejar reposar durante 1 hora. Enjuague los pepinos y séquelos con palmaditas.
Coloque 1 taza de agua, el azúcar, las semillas de eneldo, la cebolla y el ajo en una cacerola grande a fuego medio. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva.
Añadir los pepinos y el eneldo fresco y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Transfiera a un tazón para servir y deje enfriar. Cubra y refrigere durante al menos 3 horas.