Enchiladas de Verduras

Name: Enchiladas de Verduras
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 -2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra frijoles negros con bajo contenido de sodio; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Masa de pan de maíz (ver abajo); 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso cheddar rallado; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chiles verdes suaves cortados en cubitos; 12 tortillas de maíz; 20 onzas líquidas 20 onzas líquidas de salsa para enchiladas casera (o su equivalente enlatado); 4 camarones y venas aderezo de limón y pimienta; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso monterey jack, rallado; 1 cebolla picada; 5 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal, dividida; 5 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín sin pelar, rallado

Las enchiladas vegetarianas podrían ser solo las Mexicano receta que está buscando. Para $3.67 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 36g de proteína, 70g de grasa y un total de 988 calorías. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 10 dirían que fue en el lugar. Ve a la tienda y compra aceite vegetal, tortillas de maíz, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el calabacín, puede seguir este plato principal con el Cuadrados de Postre de Calabacín como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta partitura es sólida. Tratar Enchiladas de Verduras y Frijoles, Enchiladas de Queso Vegetariano, y Enchiladas Vegetales de Frijoles Negros para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

frijoles negros con bajo contenido de sodio 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

Masa de pan de maíz (ver abajo)3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso cheddar rallado 1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chiles verdes suaves cortados en cubitos 12

tortillas de maíz 20onzas líquidas

20 onzas líquidas de salsa para enchiladas casera (o su equivalente enlatado)4camarones y venas

aderezo de limón y pimienta 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso monterey jack, rallado 1

cebolla picada 53 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mantequilla sin sal, dividida 53 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

calabacín sin pelar, rallado

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Puedes probar Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 39 dólares por botella.