La receta de Enchiladas de pollo fáciles podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Este plato principal tiene 450 calorías, 32g de proteína, y 20g de grasa por porción. Para $2.22 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de pechugas de pollo, comino molido, sal de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Enchiladas de Pollo Fáciles, Enchiladas de Pollo Fáciles, y Enchiladas de Pollo Fáciles.
Instrucciones
1
Caliente el horno a 350 ° F. Rocíe platos para hornear de 13x9 pulgadas (3 cuartos) y 8 pulgadas cuadradas (2 cuartos) con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Horno
2
En una sartén de 12 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
3
Agregue el pollo y la cebolla; cocine y revuelva de 4 a 5 minutos o hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro. Agregue el comino, la sal de ajo y el orégano. Cocinar 1 minuto más; escurrir si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Sal De Ajo
Pollo Entero
Orégano
Comino
Cebolla
4
Vierta la mezcla de pollo en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Equipo que necesitarás
Tazón
5
Reserve 2 cucharadas de crema agria en un tazón pequeño; refrigere. En un tazón de mezcla de pollo, revuelva la crema agria restante, los pimientos asados, los chiles y 1 1/2 tazas de queso.
Ingredientes que necesitarás
Crema Agria
Pollo Entero
Pimienta
Queso
Pimienta De Chile
Equipo que necesitarás
Tazón
6
Extienda la mezcla de pollo de 3/4 de taza en el centro de cada tortilla.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
Pollo Entero
Extender
7
Enrolle las tortillas; coloque 8 costuras hacia abajo en un plato para hornear de 13x9 pulgadas y 4 costuras hacia abajo en un plato para hornear de 8 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
Rollo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
8
Cubra cada plato para hornear de manera uniforme con salsa para enchiladas.
Ingredientes que necesitarás
Salsa Para Enchiladas
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
9
Espolvoree con el resto de 1 1/2 tazas de queso. Rocíe 2 hojas de papel de aluminio con aerosol para cocinar; cubra cada bandeja para hornear con papel de aluminio, rociado hacia abajo.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Queso
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Papel De Aluminio
10
Hornee unos 50 minutos o hasta que las enchiladas estén calientes. Use 2 cucharadas de crema agria reservadas para rociar sobre las enchiladas.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Jimmy John's Vin De Sandwich Pinot Noir con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.