Enchiladas de Pollo con Salsa Verde
Enchiladas de pollo con Salsa Verde gluten receta con 4 porciones. Este plato principal tiene 346 calorías, 23g de proteína, y 12g de grasa por porción. Para $1.69 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra queso crema con 3 menos de grasa, caldo de pollo con menos sodio, rodajas de lima y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta partitura es sólida. Tratar Enchiladas de Pollo Verde con Salsa de Piña y Aguacate Aligeradas, Enchiladas de Pollo con Salsa Verde, y Enchiladas de Pollo Salsa Verde para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 42
Combine los primeros 4 ingredientes en una licuadora; procese hasta que quede suave.
Combine el pollo y el queso crema en un tazón grande. Agregue 1/2 taza de la mezcla de salsa. Reserve el resto de la mezcla de salsa.
Llevar el caldo a fuego lento en una sartén mediana. Trabajando con una tortilla a la vez, agregue la tortilla a la sartén; cocine 20 segundos o hasta que esté húmeda, volteándola una vez.
Retire la tortilla; escurra sobre toallas de papel. Vierta aproximadamente 1/4 de taza de mezcla de pollo en el centro de la tortilla; enróllela.
Coloque la tortilla, con la costura hacia abajo, en un plato para hornear de 11 x 7 pulgadas cubierto con aerosol para cocinar. Repita el procedimiento con las tortillas restantes, el caldo y la mezcla de pollo.
Vierta el resto de la mezcla de salsa sobre las enchiladas; espolvoree uniformemente con queso fresco y chile en polvo.
Hornee a 425 por 18 minutos o hasta que se caliente completamente.
Servir con rodajas de lima.
Decorar con ramitas de cilantro, si lo desea.