Enchiladas de Pollo

Name: Enchiladas de Pollo
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 chiles chipotle enlatados, sin semillas y picados; 794 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tomates guisados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso cheddar rallado y queso Jack; 1 dejar Guarnición: cebolletas picadas de cilantro picado, crema agria, tomates picados; 16 tortillas de maíz; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath comino en polvo; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa para enchiladas, enlatada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath harina para todo uso; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible maíz congelado, descongelado; 2 clavo ajo picado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas); 5 chiles verdes enteros enlatados, sin semillas y picados en trozos grandes; 1 cebolla morada, picada; 8 camarones y venas Sal y pimienta; 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO pechuga de pollo deshuesada sin piel; 1 1 libra de calabacín, Mezcla de Especias Mexicanas; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Las enchiladas de pollo podrían ser solo las Mexicano receta que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Este plato principal tiene 403 calorías, 28g de proteína, y 14g de grasa por porción. Para $1.93 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes sal y pimienta, harina, maíz y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 284 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Enchiladas de Pollo, Enchiladas de Pollo, y Enchiladas Verdes con Pavo (Enchiladas Verdes de Pavo de Chile) para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Cubra la sartén grande con aceite. Sazone el pollo con sal y pimienta. Dore el pollo a fuego medio, espere 7 minutos por cada lado o hasta que ya no esté rosado.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pollo Entero

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree el pollo con comino, ajo en polvo y especias mexicanas antes de voltearlo.

Ingredientes que necesitarás

Ajo En Polvo

Pollo Entero

Especia

Comino

Retire el pollo a una fuente, deje enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Sofría la cebolla y el ajo en el caldo de pollo hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Ajo

Cebolla

Agregue el maíz y los chiles. Revuelva bien para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Trigo

Agregue los tomates enlatados, saltee 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Enlatados

Separe las pechugas de pollo a mano en tiras trituradas.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Agregue el pollo rallado a la sartén, combínelo con verduras. Espolvoree la mezcla con harina para ayudar a cuajar.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Desmenuzado

Vegetal

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Sartén

Calienta las tortillas en el microondas durante 30 segundos. Esto los suaviza y los hace más flexibles. Cubra el fondo de 2 sartenes (13 por 9 pulgadas) con un cucharón de salsa para enchiladas. Usando un tazón grande y poco profundo, sumerge cada tortilla en salsa de enchilada para cubrirla ligeramente. Vierta 1/4 de taza de mezcla de pollo en cada tortilla. Dobla el relleno, coloca 8 enchiladas en cada sartén con la costura hacia abajo. Cubra con el resto de la salsa de enchilada y el queso.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Enchiladas

1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir

Pollo Entero

Queso

Chapuzón

Equipo que necesitarás

Microondas

Cucharón

Tazón

Sartén

Hornee durante 15 minutos en un horno precalentado de 350 grados F hasta que el queso se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo que necesitarás

Horno

Decorar con cilantro, cebolleta, crema agria y tomates picados antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

1 Kg De Tortillas De Maíz

Cebollas Verdes

Tomate

Servir con arroz y frijoles.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Arroz

Equipo

Ingredientes

Porciones:

chiles chipotle enlatados, sin semillas y picados 794Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

tomates guisados 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso cheddar rallado y queso Jack 1dejar

Guarnición: cebolletas picadas de cilantro picado, crema agria, tomates picados 16

tortillas de maíz 2Trozos de caramelo de la barra Heath

comino en polvo 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa para enchiladas, enlatada 1Trozos de caramelo de la barra Heath

harina para todo uso 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

maíz congelado, descongelado 2clavo

ajo picado 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas)5

chiles verdes enteros enlatados, sin semillas y picados en trozos grandes 1

cebolla morada, picada 8camarones y venas

Sal y pimienta 680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

pechuga de pollo deshuesada sin piel 11 libra de calabacín,

Mezcla de Especias Mexicanas 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es EnRoute Winery Les Pommiers Pinot Noir. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 62 dólares.