Enchiladas de Mariscos

Enchiladas de Mariscos
Las enchiladas de mariscos podrían ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de hor d'oeuvre. Esta receta rinde 8 porciones con 261 calorías, 11g de proteína, y 11g de grasa cada. Para $1.49 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Si tienes a mano una mezcla de queso mexicano, tomate, pimiento y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. 125 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. Con una cuchara puntuación de 38%, este plato no es tan sobresaliente. Tratar Las Mejores Enchiladas de Mariscos, Las Mejores Enchiladas de Mariscos, y Enchiladas de Mariscos para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola grande, cocine la cebolla en mantequilla a fuego medio hasta que esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Equipo que necesitarás
8 Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces (1,55 Onzas Cada Una)8 Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces (1,55 Onzas Cada Una)
2
Agrega el ajo y cocina 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
3
Combine la crema agria y la harina hasta que quede suave; agregue gradualmente a la mezcla de cebolla. Agregue el caldo, los chiles, el cilantro y la pimienta. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 2-3 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
4
Retira del fuego y agrega 1/2 taza de queso.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
5
Coloca el cangrejo en un tazón pequeño; agrega 1/2 taza de salsa. Vierta cantidades iguales en las tortillas; enróllelas bien.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
CangrejoCangrejo
10 Panecillos Blancos Para La Cena10 Panecillos Blancos Para La Cena
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
6
Coloque el lado de la costura hacia abajo en un molde de 11 pulgadas. x 7 pulgadas. plato para hornear cubierto con aceite en aerosol. Cubra con la salsa restante.
Ingredientes que necesitarás
Estragón OpcionalEstragón Opcional
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado
7
Tapar y hornear a 350° durante 30 minutos. Destape; espolvoree con el queso restante.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
8
Hornea 5 minutos más o hasta que el queso se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
9
Dejar reposar 5 minutos. Cubra con tomate, cebolletas y aceitunas.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Pinot Noir, Riesling y Rosado espumoso son mis mejores opciones para Enchilada. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos de bajo tanino como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Brooks Willamette Valley Pinot Noir con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 25 dólares la botella.
Pinot Noir de Brooks Willamette Valley
Pinot Noir de Brooks Willamette Valley
Una hermosa nariz perfumada de rica mermelada de cerezas, arándanos de Acción de Gracias con cáscara de naranja rallada, colmenillas y trufa negra. Una maravillosa nota alta de té negro, cuero y popurrí. El vino es tan delicioso en la boca, cubriendo el paladar con una rica cereza oscura, frambuesa cálida, grosella roja y ciruela negra. Hay una maravillosa terrosidad de champiñones portabella a la parrilla, verduras asadas, grasa de tocino y carnes ahumadas. Este Pinot termina con fruta madura, tierra y complejidad y un toque de hoja de tomate y terrosidad. Simplemente delicioso!
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones8
Puntuación de Salud3
Revista