Enchiladas apiladas
Enchiladan apilada es un plato principal sin gluten . Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor de 23 g de proteína , 21 g de grasa y un total de 437 calorías . Por $1.25 por porción , esta receta cubre el 17 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra salsa para enchiladas, aceite de canola, diente de ajo y algunas otras cosas para prepararla hoy. A 1 amantes de la comida y la cocina les gusta esta receta. Te la ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos . No a mucha gente le gustó realmente este plato mexicano. En general, esta receta obtiene una puntuación de cuchara bastante buena del 53 % . La sopa de enchiladas de pollo , los wraps de ensalada de enchiladas de pollo y la cazuela de enchiladas de pollo verde son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En una sartén grande, saltee el pimiento en aceite durante 3 minutos.
Agregue el ajo y cocine 2 minutos más o hasta que el pimiento esté tierno pero crocante. Agregue el pollo, los frijoles y las cebollas; caliente.
Pasar a un bol y mantener caliente.
En la misma sartén, combine las salsas para enchiladas y picante. Cubra ambos lados de una tortilla con la mezcla de salsa; colóquela en un molde para pastel de 9 pulgadas engrasado. Cubra con un tercio de la mezcla de pollo y 1/4 de taza de queso. Repita las capas dos veces. Cubra con la tortilla restante, la salsa y el queso.
Tapar y hornear a 350° durante 18-22 minutos o hasta que esté completamente caliente.
Retirar a un plato para servir y cortar en gajos.
Sirva con crema agria y lechuga si lo desea.