En salsa: Mayonesa
En salsa: La mayonesa podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 64 calorías, 1g de proteína, y 7g de grasa por porción. Para 74 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 90 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes pimienta de cayena, mostaza dijon, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Salsa holandesa, Pescado en Salsa, y Salsa: Melitzanosalata para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón de vidrio mediano, mezcle la yema de huevo, la sal y la mostaza.
Agregue 1 cucharadita de vinagre y 1 cucharadita de jugo de limón y bata hasta que se combinen.
Batiendo constantemente y rápidamente, comience a agregar aceite una gota a la vez. Cuando se haya agregado 1/4 de taza de aceite, comience a agregar el aceite en un chorro lento y constante. Una vez que se haya agregado otra 1/4 de taza, agregue el vinagre restante y el jugo de limón, luego continúe agregando lentamente el aceite restante.
Bate la pimienta de cayena.
Déjelo a temperatura ambiente durante 1 a 2 horas, luego refrigere en un recipiente hermético durante 1 semana.