En Ella Para Ganar Pupusas Rellenas

Name: En Ella Para Ganar Pupusas Rellenas
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas papel negro recién molido, al gusto; 1 aguacate, cortado a la mitad y sin hueso; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles negros, escurridos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de canola, más 2 cucharadas, dividido; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahorias peladas y finamente ralladas; 0 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 1 Chile serrano, sin semillas y picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro recién picadas, para decorar; 1 (puede ser o desnatar) encurtidos kosher; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas col verde finamente rallada (aproximadamente 1/2 cabeza); 4 5 cebollas verdes, en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 2 (invierno) jalapeño en escabeche finamente picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 fresa, pelada; 1 lima, rallada y exprimida; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mango cortado en cubitos (1/2 pulgada); 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de masa harina; 1 1 libra de calabacín, pimienta negra recién agrietada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso pepper jack rallado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas piña en cubitos (1/2 pulgada); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur natural, para decorar; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso quesadilla rallado (o mozzarella); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas col roja finamente rallada; 4 pies de largo) de papel pergamino; 2 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién; 1 1 libra de calabacín, queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chorizo español finamente picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua, más o menos según sea necesario

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que dale Una oportunidad Para Ganar Pupusas rellenas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37g de proteína, 42g de grasa y un total de 831 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $4.19 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 4 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de pimiento morrón, pimienta recién agrietada, piña y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Una olla de Espaguetis de Pollo Mexicano + Gana un viaje a Italia, Pupusas, y Pupusas con Curtido.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

En un tazón grande, agregue la masa harina, el comino, la pimienta de cayena y la sal y combine bien.

Ingredientes que necesitarás

1 Jalapeño Fresco Entero

(mezcla De Masa De Maíz)

¼ Cucharadita De Orégano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Agregue el agua, 1/2 taza a la vez, hasta que la masa forme una bola que pueda manipularse. Forme la masa en 12 bolas iguales del tamaño de la mandarina, cúbralas con una toalla de papel húmeda y déjelas a un lado.

Ingredientes que necesitarás

Mandarina

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

En una cacerola pequeña, a fuego medio-alto, agregue 1 cucharada de aceite de canola y cuando esté caliente, agregue el chorizo, saltee durante 5 a 6 minutos, luego agregue las cebollas, el pimiento morrón y la pimienta de chile.

Ingredientes que necesitarás

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

Fideos Rigatoni Secos

Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)

1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Saltee hasta que la cebolla esté translúcida, luego agregue el ajo granulado y los frijoles.

Ingredientes que necesitarás

Encurtidos Kosher

Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir

20 Rodajas Finas De Calabacín

Calentar y añadir la ralladura de limón y el jugo. Ajustar el condimento con sal y pimienta, al gusto, y retirar del fuego.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal

1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Combine el queso quesadilla con el pepper jack en un tazón pequeño y reserve. Cortar en rodajas la carne de aguacate y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Queso Quesadilla

Queso Pepperjack

1/2 Libra De Pechuga De Pavo

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Coloque 2 bolas de masa entre 2 hojas de pergamino, aproximadamente a 6 pulgadas de distancia. Con una sartén pequeña para saltear o un plato para pasteles, aplique presión uniforme hasta que la masa esté plana y de aproximadamente 6 pulgadas de diámetro. Retire el pergamino y cubra 1 de los discos con aproximadamente 2 rebanadas de aguacate, luego 3 cucharadas de la mezcla de frijoles negros y aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla de queso. Cubra con la segunda masa redonda lisa. Vuelva a colocar el pergamino sobre la pupusa y presione suavemente con la placa de pastel hasta que tenga un grosor de 3/8 de pulgada, teniendo cuidado de no romper ni soplar los lados.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Libra De Pechuga De Pavo

Salsa De Arándanos, Para Servir

Equipo que necesitarás

Paquete De Gelatina Sabor Fresa Sin Azúcar

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Precalienta el horno a 250 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Caliente una sartén grande de hierro fundido sazonada o una sartén antiadherente a fuego medio-alto y agregue unas 2 cucharadas de aceite de canola. Con una brocha de pastelería, cepille 1 lado de la pupusa con el aceite restante y agréguelo, con el lado engrasado hacia abajo, a la sartén caliente. Cocine hasta que estén doradas con áreas oscuras, aproximadamente de 4 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Brocha De Repostería

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Cepille el lado expuesto con aceite y voltee suavemente.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Transfiera la pupusa a una sartén pequeña y manténgala caliente en el horno. Repetir con el resto de la masa y el relleno. Coloca las pupusas en un plato para servir y sírvelas con yogur natural, cilantro y ensalada de cuajada.

Ingredientes que necesitarás

Yogur Natural