Empanaditas de Mariscos

Name: Empanaditas de Mariscos
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) almejas de cáscara dura (aproximadamente 2 pulgadas de ancho), fregadas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 2 (invierno) harina para todo uso; 2 dientes de ajo, finamente picados; 1 chile serrano o jalapeño fresco, sin semillas y finamente picado; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) mejillones cultivados; 1 ( berenjenas) cebolla finamente picada; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 1 (invierno) pimentón (no caliente); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil picado; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas picadas; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) vieiras de mar, ligamento duro de cada lado desechado y vieiras finamente picadas; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones, pelados y finamente picados; 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde; 3 (invierno) mantequilla sin sal; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Sobre el aceite vegetal para freír; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua caliente; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas manteca de cerdo a temperatura ambiente

Las empanaditas de marisco pueden ser una buena receta para ampliar su repertorio de hor d'oeuvre. Esta receta sirve 30. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 4g de grasa y un total de 61 calorías. Para 55 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra chile jalapeño, almejas de cáscara dura, vieiras marinas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Epicurious. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Empanaditas de Mariscos, Empanaditas de Tunan, y Empanaditas de Carne de Res para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle la sal en agua caliente hasta que se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Sal

Tamizar la harina, el polvo de hornear y el azúcar en un tazón grande, luego hacer un pozo en el centro y agregar la manteca de cerdo y la mantequilla. Mezcle el agua salada en el pozo con una cuchara de madera, derritiendo la manteca de cerdo y la mantequilla, luego mezcle la harina en líquido, agregando un poco de agua si es necesario, para formar una masa suave y flexible. Amasar la masa en una superficie sin color hasta que esté lisa y brillante, de 3 a 5 minutos (la masa será suave y ligeramente pegajosa).

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Mantequilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Agua

Manteca

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Tazón

Cubra la masa con un paño de cocina (no con toalla).

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Cocine las almejas en vino en una cacerola mediana, tapadas, a fuego medio-alto hasta que se abran bien, aproximadamente 5 minutos (deseche las que queden sin abrir).

Ingredientes que necesitarás

Almejas

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Transfiera las almejas a un tazón con una cuchara ranurada, luego cocine los mejillones en el mismo líquido, tapados, revolviendo una o dos veces, hasta que se abran, de 3 a 5 minutos (deseche los que no estén abiertos).

Ingredientes que necesitarás

Mejillones