Empanadas de Papa San Andrés y Alevines

Empanadas de Papa San Andrés y Alevines
Una porción contiene 727 calorías, 10g de proteína, y 45g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.43 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra harina de uso múltiple, mantequilla, huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Ensalada de Patatas Alevines, Ensalada de Patatas Alevines, y Calabacín y Patatas Fritas con Dedos.

Instrucciones

1
Mezcle la harina y la sal en el procesador.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
2
Agregue la mantequilla; usando vueltas de encendido / apagado, corte la mantequilla hasta que se forme una comida gruesa.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
3
Agregue el huevo y 2 cucharadas de agua fría. Mezcle hasta que se formen grumos húmedos, agregando más agua fría por cucharaditas si está seca. Junte la masa en una bola; aplánela en un disco. Envolver en plástico y enfriar 1 hora. (Se puede hacer 1 día antes. Manténgalo frío.)
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
AguaAgua
EnvolverEnvolver
HuevoHuevo
4
Precaliente el horno a 191°.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta un grosor de 1/8 de pulgada.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
RolloRollo
6
Corta las rondas de 5 pulgadas, recoge los restos y vuelve a enrollar la masa según sea necesario para hacer un total de 6 rondas.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
7
Transfiera las rondas a seis sartenes de tarta de 4 1/2 pulgadas de diámetro con lados de 3/4 pulgadas de alto y fondos extraíbles. Presione la masa en los lados inferior y superior de cada sartén, extendiéndola 1/8 de pulgada por encima del borde de la sartén agria.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Forma De TartaForma De Tarta
SarténSartén
8
Hornee las cortezas hasta que estén doradas, presionando hacia abajo con la parte posterior del tenedor si se forman burbujas, aproximadamente 22 minutos. Fresco.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
1
Precaliente el horno a 204°.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Mezcle los primeros 10 ingredientes en una bandeja para hornear de metal de 13x9x2 pulgadas.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Hornee hasta que las cebollas estén doradas y se absorba casi todo el líquido, revolviendo cada 20 minutos, aproximadamente 2 horas. Fresco.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Retire la ramita de tomillo y la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De LaurelHojas De Laurel
TomilloTomillo
5
Mientras tanto, coloque las papas en una cacerola pequeña.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
6
Agregue suficiente agua para cubrir por 1 pulgada. Hierva hasta que las papas estén tiernas cuando se perforen con un cuchillo, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
7
Escurrir; enfriar.
8
Corte las papas transversalmente en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
9
Precaliente el horno a 163°.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
10
Batir las yemas, la crema, la sal, la pimienta y la nuez moscada en un tazón pequeño para mezclar. Divida las cebollas entre las costras, extendiéndolas uniformemente. Coloque las rodajas de patata en una sola capa sobre las cebollas. Divida la mezcla de huevo entre las tartas.
Ingredientes que necesitarás
Nuez MoscadaNuez Moscada
CebollaCebolla
PimientaPimienta
PatataPatata
CremaCrema
Yema De HuevoYema De Huevo
SalSal
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
11
Hornee las tartas hasta que el borde del relleno esté listo, aproximadamente 7 minutos. Cubra cada pastel con 1 rebanada de queso.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
HornoHorno
12
Hornee hasta que el queso se derrita, aproximadamente 4 minutos. Enfriar un poco.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
HornoHorno
13
Retire los lados de las tartas y sirva las tartas calientes o a temperatura ambiente.

Ingredientes

4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblecaramelos salvavidascaramelos salvavidas227chile habaneropatatas amarillas holandesas alevines o bebéspatatas amarillas holandesas alevines o bebés170chile habaneroQueso Saint André, cortado en 6 rebanadasQueso Saint André, cortado en 6 rebanadas4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblevino blanco secovino blanco seco1cucharada. vinagre de vino tinto(10 a 12 pulgadas) fresa Fruit by the Foot(10 a 12 pulgadas) fresa Fruit by the Foot2grandeyemas de huevoyemas de huevo1pizcaPizca de nuez moscada molidaPizca de nuez moscada molida1cp. vegetales (es decir, espinacas)2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo1pizcaPizca de pimienta negra molidaPizca de pimienta negra molida591 libra de Mafaldi fresco si es posiblefiletes de tira de nyfiletes de tira de ny591 libra de Mafaldi fresco si es posible1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne0cp. vegetales (es decir, espinacas)más 2 cucharadas de agua heladamás 2 cucharadas de agua helada11 libra de calabacín,más 2 cucharadas de agua heladamás 2 cucharadas de agua helada2Corteza: migas de galletas grahamcon almendras (1,45 onzas cada una), picadascon almendras (1,45 onzas cada una), picadas1cucharada. vinagre de vino tintoramita de tomillo frescaramita de tomillo fresca2Corteza: migas de galletas grahamPan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servirPan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir1Hoja de laurel turcaHoja de laurel turca1771 libra de Mafaldi fresco si es posible(1 1/2 palitos) mantequilla sin sal refrigerada, cortada en cubos de 1/2 pulgada(1 1/2 palitos) mantequilla sin sal refrigerada, cortada en cubos de 1/2 pulgada2Corteza: migas de galletas graham(o más) agua fría(o más) agua fría1581 libra de Mafaldi fresco si es posiblebudín instantáneo de limónbudín instantáneo de limón1Cebolla Amarilla Mediana, Picadalibra cebollas blancas, cortadas a la mitad longitudinalmente, cortadas en rodajas finas transversales (aproximadamentelibra cebollas blancas, cortadas a la mitad longitudinalmente, cortadas en rodajas finas transversales (aproximadamente
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud8
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