Empanadas de calabacín con queso Feta

Name: Empanadas de calabacín con queso Feta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (o más) harina de uso múltiple; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (sobre) aceite de maíz; 1 cucharada. vinagre de vino tinto aceite para freír, preferiblemente de canola; 1 cucharada. vinagre de vino tinto galletas de jengibre, divididas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso feta desmenuzado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa eneldo fresco picado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolletas picadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (sobre) aceite de oliva; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil italiano fresco picado; 18 camarones y venas Yogur griego natural; 1 1 libra de calabacín, sal, dividida; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín rallado grueso (de aproximadamente 3 medianos)

Las empanadas de calabacín con queso Feta podrían ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 261 calorías, 22g de proteína, y 15g de grasa por porción. Para $1.85 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 18. Una mezcla de eneldo, aceite de oliva, calabacín grueso y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Epicurious. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 50%. Similar recetas Empanadas de calabacín con queso Feta, Empanadas De Calabacín Con Queso Feta, y Empanadas de Cuscús con Queso Feta y Espinacas.

Instrucciones

Mezcle el calabacín y 1/2 cucharadita de sal en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Dejar reposar 5 minutos.

Transfiera al tamiz. Presione el exceso de líquido; coloque el calabacín en un tazón seco.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Mezcle el huevo, la yema, 1/2 taza de harina, el queso y 1/2 cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Harina Para Todo Uso

Sal

Yema De Huevo

Huevo

Mezcle el perejil, la cebolla y el eneldo. Si la masa está muy húmeda, agregue más harina por cucharadas.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Cebolla

Harina Para Todo Uso

Eneldo

Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva y 2 cucharadas de aceite de maíz en una sartén grande a fuego medio. Trabajando en lotes, coloque la masa con cucharadas redondeadas en una sartén. Freír las empanadas hasta que estén doradas, 5 minutos por lado, agregando más aceite de oliva y aceite de maíz según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva