Empanadas de Bay Ridge
Bay Ridge Empanadas es un gluten receta para 12 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 13g de grasa y un total de 150 calorías. Para 50 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Algunas personas hicieron esta receta, y 20 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de tomillo, ajo, sal y pimienta kosher, y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es típica de la cocina europea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 55 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 19% este plato no es tan excelente. Recetas similares incluyen Empanadas De Flor De Calabaza, Empanadas de Pavo y Puré de Papa - Empanadas De Pavo, y Empanadas de Pipián (Empanadas Rellenas de Maní y Papas).
Instrucciones
En una sartén a fuego medio-alto, agrega el aceite de oliva. Cuando el aceite esté tibio, agregue la cebolla y saltee hasta que se ablande, aproximadamente 3 minutos.
Agregue el ajo y saltee 1 minuto más. Agregue la carne de res, el comino, el curry, el chile en polvo, la pimienta de jamaica, el tomillo, la canela y la sal y pimienta al gusto.
Saltee, revolviendo con frecuencia, hasta que la carne se dore, aproximadamente 10 minutos.
Agregue el maíz y el queso Cheddar y deje enfriar.
Precaliente el horno a 375 grados F.
Derrita la mantequilla con el sazon en polvo en una sartén pequeña a fuego lento. Revuelva bien para combinar y reserve. Trabajando con 1 envoltura a la vez, coloca 2 cucharadas colmadas del relleno en el centro de la envoltura.
Cepille los bordes de la masa con huevo batido, luego doble la masa para formar una media luna, presionando el aire con las yemas de los dedos. Usa los dientes de un tenedor para pellizcar y sellar los bordes, creando un borde de aproximadamente 1 pulgada de ancho. Repita con el resto del relleno y los envoltorios.
Transfiera las empanadas a una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Con una brocha de repostería, cubra la parte superior de las empanadas con la mantequilla sazón reservada.
Hornee de acuerdo con las instrucciones del paquete de masa, o hasta que se hinche y se dore ligeramente, aproximadamente 20 minutos.
Vino recomendado: Tempranillo, Albarino, Garnacha
El español funciona muy bien con Tempranillo, Albarino y Garnacha. A la hora de maridar vino con platos españoles, ¿por qué no seguir la regla de 'lo que crece junto va junto'? Recomendamos albariño para vino blanco y garnacha y tempranillo para tinto.
![Color cereza oscuro intenso con aromas a pimienta blanca y frutas negras. Brillante y audaz en boca con un final igual que tiene buena estructura y especias.]()
Color cereza oscuro intenso con aromas a pimienta blanca y frutas negras. Brillante y audaz en boca con un final igual que tiene buena estructura y especias.
Deep black cherry color with aromas of white pepper and black fruits. Bright and bold on the palate with an equal finish that has good structure and spice.