El Puré de Patata Definitivo

El Puré de Patata Definitivo es un sin gluten y vegetariano receta con 8 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 42g de grasa y un total de 443 calorías. Para 70 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es perfecto para Día de Acción de Gracias. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 42 minutos. Funciona bien como guarnición muy asequible. Una mezcla de pimienta, aceite de oliva, crema espesa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 29% que no es tan super. Tratar El Puré de Patata Definitivo con Ajo Asado, Tarta de Chirivía de Tres Capas con Glaseado de Queso Crema y Raíces: El Compendio Definitivo, y Puré de Patata Dulce Ahumado Hornear para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 325 grados F.
Ponga las papas en una cacerola grande con agua fría salada para cubrir y llevar a ebullición a fuego alto. Cocine hasta que estén tiernos, unos 10 minutos.
Escurrir bien, esparcir sobre una bandeja para hornear y dejar enfriar durante varios minutos.
Colocar en el horno para que se seque, unos 5 minutos. Machaca las patatas con un tenedor grande o un triturador de patatas.
Caliente 1 cucharada de mantequilla en una cacerola grande a fuego medio hasta que la mantequilla deje de espumar y se vuelva marrón claro.
Agregue el ajo y cocine rápidamente hasta que esté dorado pálido.
Agregar la crema, sazonar al gusto con sal y pimienta y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo e incorpore las papas con una cuchara de madera o un batidor grande.
Agregue el resto de la mantequilla por cucharadas, revolviendo después de cada adición. Agregue el aceite de oliva virgen extra. Sazonar con sal y pimienta al gusto.