El Mejor Pecho Estofado

El Mejor Pecho Estofado
La receta La Mejor Falda Estofada podría satisfacer su antojo judío en aproximadamente 3 horas y 30 minutos. Esta receta sirve 6 porciones con 742 calorías, 66g de proteína, y 37g de grasa cada. Para $5.66 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes cebolla, romero, tomates enlatados y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar el vino tinto seco, puede seguir este plato principal con el Brownies de Pinot Noir como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Hanukkah. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es genial. Tratar Falda De Ternera En Conserva Con Tubérculos, Falda de Ternera Estofada, y Falda de Ternera Estofada para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 325 grados F.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Rocíe la carne de res abundantemente con aceite de oliva y sazone la carne por ambos lados con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
3
Coloque un horno holandés grande o una olla de base pesada a fuego medio-alto y agregue 3 unidades de aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Equipo que necesitarás
Hojas De Perejil Fresco DesgarradasHojas De Perejil Fresco Desgarradas
4
Coloque la carne en la olla y dore por ambos lados para formar una buena corteza marrón.
Ingredientes que necesitarás
Queso Procesado (Velveeta), Cortado En Cubos De 1/4 De PulgadaQueso Procesado (Velveeta), Cortado En Cubos De 1/4 De Pulgada
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
5
Retire de la olla y reserve antes de agregar las zanahorias, la cebolla y el apio. Dore las verduras, luego agregue el ajo, los tomates, el vino tinto, la hoja de laurel, el tomillo, el romero y el perejil.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)
Semillas De Apio En PolvoSemillas De Apio En Polvo
Piernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De GrosorPiernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto SecoCôtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
6
Agregue la carne de res de nuevo a la olla, cubra y ase en el horno durante 3 horas hasta que la carne de res esté tierna con el tenedor.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
7
Retire la falda a una tabla de cortar y déjela reposar durante 15 minutos. Escurre las verduras y vierte un poco del exceso de grasa, luego vierte sobre la falda.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
8
Corte la falda en rodajas sobre el grano y sirva sobre puré de chirivía con cebollas rojas asadas y adorne con perejil.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
Aceite De Oliva, Para TostarAceite De Oliva, Para Tostar
1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud54
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