El Mejor Pastel de Carne de la Historia
El mejor pastel de carne de todos los tiempos podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta rinde 6 porciones con 499 calorías, 29g de proteína, y 32g de grasa cada uno. Para $1.39 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Esta receta de Allrecipes requiere pan, queso cheddar, sal y pimienta molida. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 42%, que es sólido. Prueba Pan de Carne, Pan de Carne, y Pan de Carne para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Bate los huevos, la leche, la sal y la pimienta negra molida en un tazón grande.
Agregue el pan desmenuzado y revuelva hasta que se disuelva.
Mezcle la carne molida de res, la cebolla, el queso cheddar y la zanahoria en la mezcla de pan; transfiera la mezcla a un molde para pan de 9x5 pulgadas.
Combine el azúcar morena, la salsa de tomate y la mostaza en un tazón pequeño; esparza sobre la mezcla de carne.
Hornea en el horno precalentado hasta que el centro ya no esté rosado, de 1 a 1 1/4 horas. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer al menos 160 grados F (70 grados C).
Vino recomendado: Cabernet Sauvignon, Zinfandel
Cabernet Sauvignon y Zinfandel son excelentes opciones para pastel de carne. El pastel de carne funcionará con muchos vinos tintos. Recomendamos algo atrevido y afrutado, como un Cabernet Sauvignon o Zinfandel. El Cabernet Sauvignon Hook and Ladder Los Amigos Ranch Estate con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 25 dólares la botella.
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Gancho y Escalera Los Amigos Ranch Estate Cabernet Sauvignon