El Mejor Pan de Pumpernickel de Todos Los Tiempos

El Mejor Pan de Pumpernickel de Todos Los Tiempos
El Mejor Pan de Pumpernickel requiere alrededor 2 horas y 40 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 y cuesta 35 centavos por porción. Una porción contiene 284 calorías, 9g de proteína, y 5g de grasa. 12 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Diríjase a la tienda y recoja agua tibia, melaza, aceite de canola y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta partitura es sólida. Tratar Sopa de Calabaza con Brujas de Pan Integral y Gotas de Sangre Picantes (Sopa de Calabaza Asada Picante con Tostada de Pan Integral), Centeno de Centeno, y Panecillos de Centeno para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle el agua tibia, la melaza y la levadura en el tazón de una batidora de pie.
Ingredientes que necesitarás
4 Tazas De Harina De Trigo4 Tazas De Harina De Trigo
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
Equipo que necesitarás
Pizca Grande De Sal FinaPizca Grande De Sal Fina
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
2
Deje reposar hasta que la levadura se ablande y comience a formar una espuma cremosa, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
3
Añadir el aceite de canola.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Española Mediana, Cortada En Cubitos Pequeños1 Cebolla Española Mediana, Cortada En Cubitos Pequeños
4
Mezcle la harina de pan, la harina de trigo integral, la harina de centeno, la harina de maíz, el cacao en polvo, el gluten de trigo vital y la sal en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Gluten De Trigo VitalGluten De Trigo Vital
Harina De PanHarina De Pan
Licor De AvellanaLicor De Avellana
Azúcar En Polvo, Según Sea Necesario (aproximadamenteAzúcar En Polvo, Según Sea Necesario (aproximadamente
Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
5
Añadir lentamente a la mezcla de levadura. Coloque la batidora con el accesorio de gancho para masa; gire a velocidad media y deje que la masa se mezcle durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
6
Voltee la masa sobre una superficie enharinada; amase a mano hasta que ya no esté pegajosa, sino lisa y elástica, agregando más harina según sea necesario, de 3 a 5 minutos. Engrasa un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
7
Transfiera la masa a un tazón engrasado, volteándola para cubrir la masa por todos los lados. Cubra el tazón; deje reposar en un área tibia hasta que duplique su tamaño, 30 minutos. Engrasa un molde para pan.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo Trituradas Y DivididasGalletas Oreo Trituradas Y Divididas
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
8
Pon la masa hacia abajo y transfiérala a un molde de pan engrasado. Tapar y dejar reposar en un lugar cálido durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
PuñetazoPuñetazo
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo Trituradas Y DivididasGalletas Oreo Trituradas Y Divididas
9
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
10
Hornee en el horno precalentado hasta que la hogaza suene hueca al tocarla, de 40 a 50 minutos. Enfriar en una rejilla.
Equipo que necesitarás
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 40 min.
Porciones8
Puntuación de Salud8
Revista