El Mejor Filete de Costilla Frotado con Especias

El Mejor Filete de Costilla Frotado con Especias
El Mejor Filete de Costilla Frotado con especias podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 92g de proteína, 64g de grasa y un total de 973 calorías. Esta receta sin gluten, sin lácteos y apta para fodmap sirve 2 y cuesta $10.12 por porción. 11 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de condimento cajún, filetes de costilla, azúcar morena y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es excelente. Tratar Bistec de Flanco frotado con especias, Spice-frota Bistec, y Filete de Flanco Frotado con Especias para recetas similares.

Instrucciones

1
Prepara una parrilla mediana o precalienta la parrilla. Si usa la parrilla, cubra una bandeja para hornear con borde con papel de aluminio.
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Pollos De EngordePollos De Engorde
ParrillaParrilla
2
En un tazón pequeño, combine el azúcar morena, el condimento de la casa, el condimento Cajún y la pimienta de cayena. Frote los filetes con la mezcla.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De CayenaPimienta De Cayena
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
FileteFilete
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Coloque los filetes en la parrilla o, si se asan, colóquelos en la bandeja para hornear preparada. Ase a la parrilla o a la parrilla,a 4 pulgadas del fuego, girando una vez, a la cocción deseada, 12 minutos para el medio raro, hasta 14 minutos para el medio.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
ParrillaParrilla
4
Gusto
5
Libro, usando la Base de datos de Nutrición del USDA

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot Maddalena con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.
Maddalena Merlot
Maddalena Merlot
El merlot Maddalena ofrece aromas de fruta madura y especias de roble con toques de vainilla y anís. Los sabores de frutas maduras incluyen ciruela brillante y frambuesa. Los sabores frutales saludan el paladar y los taninos suaves enmarcan la textura fresca que recubre la boca.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones2
Puntuación de Salud59
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