El Estofado de Carne Coreana Más Simple

Name: El Estofado de Carne Coreana Más Simple
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Corea, Asiática
Ingredients: 1 kg costillas de ternera; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo salsa de chile y ajo, marca lee kum kee; 1 cabeza ajo, cabeza machacada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada raíz de jengibre, cortada en juliana; 1 manojo puerro, picado a 2 pulgadas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla en rodajas; 1 1 libra de calabacín, Una pizca de semillas de sésamo blanco; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada semillas de sésamo tostadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa de soja, kikoman; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo jugo de limón, opcional; 828 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua caliente; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo vino chino

El estofado de carne coreana más simple podría ser solo el Coreano receta que está buscando. Una porción contiene 395 calorías, 24g de proteína, y 30g de grasa. Para $1.38 por porción, tienes un plato principal que sirve 8. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Esta receta de Food.com tiene 21 ventiladores. Si tiene costillas de res, puerro, raíz de jengibre y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la raíz de jengibre, puede seguir este plato principal con el Bocados de galletas de Jengibre (Receta sin gluten*) como postre. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Estofado de carne coreana a la House of Kimchi, Estofado de Tofu, Verduras y Carne de res al estilo coreano, y Estofado Coreano de Costilla Corta de Ternera (Galbi Jjim).

Ingredientes

Porciones:

1kg

costillas de ternera 12 cucharaditas de ajo en polvo

salsa de chile y ajo, marca lee kum kee 1cabeza

ajo, cabeza machacada 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

raíz de jengibre, cortada en juliana 1manojo

puerro, picado a 2 pulgadas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza 1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla en rodajas 11 libra de calabacín,

Una pizca de semillas de sésamo blanco 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

semillas de sésamo tostadas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa de soja, kikoman 12 cucharaditas de ajo en polvo

jugo de limón, opcional 8281 libra de Mafaldi fresco si es posible

agua caliente 12 cucharaditas de ajo en polvo

vino chino

Vino recomendado: Riesling, Chenin Blanc, Gewurztraminer

Riesling, Chenin Blanc y Gewurztraminer son excelentes opciones para el coreano. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.