El Camarón Francés Ya No Es solo para los Frikis de la Comida

El camarón Francés Ya No es solo para los frikis de la comida, puede ser el plato principal que está buscando. Para $3.45 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 350 calorías, 34g de proteína, y 14g de grasa cada. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra caldo de pollo, harina, hojas de perejil de hoja plana y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por SippitySup. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 58%, que es sólido. Tratar Camarón Francese, Camarón Francese, y Camarones: La Otra Comida Rápida {: Camarones Con Limón Y Pimienta Sobre Verduras} para recetas similares.
Instrucciones
Corte cada camarón a lo largo de la espalda para abrirlo (mariposa) ligeramente.
Mezcle los huevos y el queso en un plato poco profundo; coloque la harina en otro plato poco profundo. Vierta los camarones ligeramente en harina, luego cubra completamente con la mezcla de huevo.
Mezcle el caldo, el vino y el jugo de limón; reserve.
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Mezcle el aceite y luego la mantequilla. Cocine los camarones en 2 lotes de una sola capa, agregando más aceite entre los lotes según sea necesario, hasta que estén dorados, aproximadamente 1 ½ minutos por cada lado; transfiera cada lote a un plato cuando esté listo.
Vierta la mezcla de caldo en la sartén y cocine, girando la sartén, hasta que se reduzca a la mitad, de 1 a 2 minutos.
Retirar del fuego, añadir rodajas de limón y perejil, y verter sobre los camarones.
Servir inmediatamente.Así: Como Cargar...
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Esperto Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.
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Esperto Pinot Grigio
Color pajizo brillante con reflejos dorados. Crujiente y limpio con nariz delicada de flor de naranja y rosa silvestre con albaricoque, melocotón blanco y piel de naranja. Crujiente, seco y bien estructurado con manzana dorada y cítricos.Maravillosamente versátil. Excelente como aperitivo y el complemento perfecto para aperitivos ligeros, ensaladas, pollo a la parrilla y mariscos frescos. Disfruta bien frío.