El eglefino al curry Con Piña (Islandia) podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y pescatariana sirve 4 y cuesta $5.65 por porción. Una porción contiene 458 calorías, 42g de proteína, y 24g de grasa. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 42 minutos. Una mezcla de sal y pimienta, curry en polvo, crema simple y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar las golosinas de piña, puede seguir este plato principal con el Tazas de Yogur con Salsa de Frutas como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Kedgeree (Arroz Al Curry Británico Con Eglefino Ahumado), Kedgeree De Eglefino Ahumado, Huevos De Codorniz Y Mayonesa Al Curry, y Plokkfiskur desde Islandia.
El eglefino funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.