Dulce De Galletas Y Crema
Las galletas y el dulce de crema pueden ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve para 24 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2 g de proteína , 13 g de grasa y un total de 305 calorías . Por 43 céntimos la ración , esta receta cubre el 2% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Allrecipes te lo ofrece. Si tienes mantequilla, crema de malvavisco, extracto de vainilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 11 minutos . Teniendo todos los factores en cuenta, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 9% , lo cual es mejorable. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Helado en espiral de galletas y crema y dulce de azúcar , Galletas y crema con dulce de azúcar y Galletas con crema y dulce de azúcar .
Instrucciones
Forre un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas con papel de aluminio.
Combine el azúcar, la mantequilla y la leche evaporada en una cacerola mediana resistente. Llevar a ebullición, revolviendo constantemente. Hervir, revolviendo constantemente, durante 3 minutos.
Agrega los trocitos, la crema de malvavisco, las galletas finamente trituradas y el extracto de vainilla.
Vierta en el molde preparado.
Espolvoree galletas desmenuzadas encima. Con cuidado, mezcle las galletas hasta formar el dulce de azúcar con un cuchillo sin tocar el fondo del molde. Refrigere por 1 hora o hasta que esté firme. Levantar del molde; retire el papel de aluminio.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para Fudge. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Solera Cream Sherry con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
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NV Solera Crema Jerez
El Solera Cream Sherry tiene un tono ámbar brillante y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nuez, los aromas de nueces dulces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.